飛機乾點餐是什麼
飛機乾點餐是什麼的答案是:乾點餐是指在飛機上為乘客提供的紙杯蛋糕、烤饅頭、花生酥、麪包、粽子、月餅等乾的點心為主的飛機餐飛機餐即是民航飛機在航程中供應予乘客的餐飲菜式由航空公司訂定,由指定供應航機飲食的機構供應,在機場附近製作,直接運送至航機上,在航程中途飛機穩定時由空中服務員放在手推車上分發予乘客。
早期的飛機餐通常以西式為主,但近年一些地區航空公司開始提供地區性的菜式,例如國泰航空供應一些特色中菜。在中長途的航線,可能會有超過一頓飛機餐,由於時差關係,通常每餐會每隔5至6小時供應,就算當時的所在地並非用餐時間,亦可能在兩餐之間提供如杯麪等食物。
在短程的航線,例如兩小時以內的國內或國際航線,則只供應一些小食、點心或三文治及飲品。一些極短程的航線則更只有飲品提供。飛機餐的費用一般已包含在機票價格里。除餐食外,航空公司亦會提供軟性飲料例如汽水、果汁、茶等飲品,及酒精類飲品例如餐酒。部分航空公司的酒精類飲品需額外收費。
川航乾點餐
川航是真的想餵飽乘客,只有看到他們的飯菜以後才知道川航的飛機餐是特別任性的。而四川菜也是廣受歡迎,飛機上的飛機餐也是地地道道的川味食品。但有些飛機上的飛機餐,哪怕是打算吃點麪包將就過去的人,也不願意去吃這些菜。因為很多航空公司都是用一些簡單的飯菜或者是麪包隨便應付一下,但是川航的飛機賽簡直就是甩掉其他公司的飛機餐幾條街。
很多人在看到飛機猜的時候就能夠看明白,這些基本上都是在地面上吃的。可是航空公司卻變着法給大家弄來了,雖然是經濟艙,可是這麻辣的川味美食簡直是舌尖上的四川了。這一分錢一分貨,真的是撿到便宜了。水煮肉片都能夠讓吃貨吃得很舒服。若是吃貨的,一定要選擇川航公司,能夠感受到明顯的飯菜增加好吃。
四川航空的乾點餐一般有紙杯蛋糕、麪包、豆乾和花生酥等。它是根據艙位等級和航線的不同而不同,乾點餐通常情況下公務艙是麪包、小食品和需加熱的甜品等,而經濟艙的就是麪包和普通小食品。四川航空的乾點餐的意思是四川航空股份有限公司的飛機上為乘客提供的紙杯蛋糕、烤饅頭、花生酥、麪包、粽子、月餅等乾的點心為主的飛機餐。
紙杯蛋糕,是一種小甜點,攪拌到魚眼狀,分三次加入白砂糖打勻。打到中性泡沫。把起泡的蛋白加入蛋黃糊中,攪拌均勻。分別裝入紙杯,8分滿就行。然後放入烤箱,160度,30分鐘左右。拿出來放涼,將淡奶油打到漸顯紋路,裝裱花袋。擠上蛋糕。
麪包,是一種用五穀,通常是麥片,研磨過的粉末加熱而成的食物。是以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麪糰,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
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