米泡了一天一夜還能煮飯嗎
生活小常識1.29W
1、分情況。
2、大米浸泡了一天一夜,我們需要觀察大米有沒有發黴、異味的情況,要是有的話,就説明大米變質了不能吃。
3、若是温度較低的情況下,大米浸泡一天後,依然散發米香的話,就説明沒有變質,還能繼續食用。
4、一般浸泡大米用於蒸煮食用的話,大概30分鐘到2小時就可以了,不能浸泡太久,否則在温度較高的情況下,浸泡在水中的大米,6個小時後就會逐漸滋生細菌、黴菌等有害微生物,要是繼續食用的話對健康有一定威脅。
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