蘋果雪梨可以一起煲湯嗎
蘋果雪梨可以一起煲湯嗎的答案是:可以
功效:滋潤清熱兼降火
材料:蘋果兩個、南北杏少許雪梨兩個、瘦肉一斤、蜜棗四粒
先將雪梨及蘋果洗淨,切開四件,去芯留皮。
蜜棗及南北杏沖水,將三至四湯碗水煲磙後,將材料放入,煲約一小時半即成。
雪梨可以清潤止咳,其實用作煲湯材料的話,無論是水晶梨、貢梨等任何一種,都有上述功效,但以鴨咀梨功效最好。
蘋果可以降肝火和胃火,還有排毒、降血脂和血壓之效,雪梨有降血壓、養陰清熱的作用。此湯清甜滋潤不油膩,適合乾燥的冬季飲用,可以達到潤澤肌膚、止咳化痰和潤肺的效果。
蘋果樹是喬木,高可達15米,多具有圓形樹冠和短主幹;小枝短而粗,圓柱形,幼嫩時密被絨毛,老枝紫褐色,無毛;冬芽卵形,先端鈍,密被短柔毛。
葉片橢圓形、卵形至寬橢圓形,長4.5-10釐米,寬3-5.5釐米,先端急尖,基部寬楔形或圓形,邊緣具有圓鈍鋸齒,幼嫩時兩面具短柔毛,長成後上面無毛;葉柄粗壯,長約1.5-3釐米,被短柔毛;托葉草質,披針形,先端漸尖,全緣,密被短柔毛,早落。
傘房花序,具花3-7朵,集生於小枝頂端,花梗長1-2.5釐米,密被絨毛;苞片膜質,線狀披針形,先端漸尖,全緣,被絨毛;花直徑3-4釐米;萼筒外面密被絨毛;萼片三角披針形或三角卵形,長6-8毫米,先端漸尖,全緣,內外兩面均密被絨毛,萼片比萼筒長;花瓣倒卵形,長15-18毫米,基部具短爪,白色,含苞未放時帶粉紅色;雄蕊20,花絲長短不齊,約等於花瓣之半;花柱5,下半部密被灰白色絨毛,較雄蕊稍長。
果實扁球形,直徑在2釐米以上,先端常有隆起,萼窪下陷,萼片永存,果梗短粗。花期5月,果期7-10月。
樹姿半開張 ,樹勢強壯,樹冠較大,萌芽率高,成枝力強。以短果枝結果為主,果台連續結果能力強。每花序坐果2-3個,無採前落果現象,豐產、穩產。低接幼樹第 4年開始開花結果, 第5年開花率100%。自花結實較差,必須配置授粉樹。
成齡樹樹高4-5米,冠幅3-4米,主幹及多年枝呈褐色,光滑,1年生成熟枝呈紅棕色,無茸毛,皮孔有小白色斑點。葉片廣橢圓形,深綠色,葉尖漸尖,葉緣細鋸齒,葉基寬、中、大,葉柄淺綠色。 每花序5-9朵,花 蕾白色。花冠中、 大,花瓣白色,花葯黃色,飽滿,花粉較少。
果實圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平。縱徑8-9釐米,橫徑9-9.5釐米,果實中、大,平均單果重300-400克,最大單果重750-975克,套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點小, 鏽斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石細胞含量少,風味濃甜、爽口、品質上等。可溶性固形物 含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏,適於凍藏,藏期可達3-4個月。
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