一套煎餅果子大概多少熱量
一套煎餅果子大概多少熱量的答案是:240大卡
煎餅果子(煎餅果子)一般指煎餅餜子。煎餅餜子由綠豆麪薄餅、雞蛋、還有餜子(油條)或者餜篦兒組成,配以麪醬、葱末、腐乳、辣椒醬(可選)作為佐料。
準備材料:綠豆粉、小麥粉、雞蛋、油條、青菜、香葱、油、甜麪醬、辣椒醬、芝麻
做法
1、我們首先是將適量的綠豆粉和小麥粉放在碗裏面,然後是加入適量的清水進行攪拌,我們也是可以一邊加水一邊進行攪拌,這樣是可以製作成沒有顆粒均勻的麪糊。
2、我們在鍋裏面倒入適量的食用油,將油在整個鍋底塗抹均勻了。
3、我們用勺子向鍋裏面加入1/4的麪糊,然後是用手轉動鍋,這樣就是可以使得麪糊均勻的塗抹在鍋面。
5、我們是可以在雞蛋凝固之前,撒上一些葱花,然後我們把餅翻過來,接着烙一分鐘左右就可以了。
6、我們是可以在攤好的煎餅上刷上一些醬,像甜麪醬、辣椒醬等,然後是將油條撕成兩條放在上面,加上一些蔬菜,將餅捲起來,就可以吃了。
雖然説煎餅果子是當街賣的一種小吃,雖然説是一種小吃,但是也是有一定的營養價值,煎餅果子的主要食材就是綠豆、小麥、高粱、玉米等粗糧製作而成的,我們在生活中經常食用一些粗糧穀物對身體是非常的有幫助的,而且可以很好的 補充身體能量,這非常有利於我們的腸道蠕動,對腸道的健康是有很多好處的。經常吃一些粗糧一定是沒有壞處的。
在煎餅果子裏面,食材都是非常的豐富的,蔬菜、雞蛋等其他的食材對我們的身體都是有非常重要的營養價值,新鮮的蔬菜是可以很好的補充我們身體所需要的營養物質,所以煎餅果子是非常有營養的。
煎餅果子已經是有一百多年的歷史了,根據傳説,這是被一位山東的馬姓的回民所創造,最初的煎餅果子是由山東的大煎餅發展過來的,就是在山東大煎餅的基礎上放上一根油條和大葱,到來就是越來越發展的豐富了,我們現在在全國各個地方都是會發現煎餅果子的身影,尤其是對於上班族來説,是非常不錯的早點選擇,吃起來熱乎乎的,所以是非常的受人們的歡迎。
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