南方小年是什麼時候
南方小年是哪一天
南方小年是臘月二十四,是春節慶祝活動的開始,小年的到來意味着人們開始準備年貨、掃塵、祭祀等過年的準備,產生新年要有新氣象,表達了人們辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。
小年的由來
小年也被成為祭灶日或灶王節,在夏朝時期就已經形成了,起源是為了祭拜一位民間尊重崇拜的一位神仙,到了秦朝時期開始進行祭灶設立神主,用酒水瓜果等食物作為祭品。傳説灶王爺是玉皇大帝封的九天東廚司命灶王府君,主要負責管理各家的灶火,以及保護和監察人間,每年在小年的時候要將這些情況上報給玉皇大帝,人們都恐怕灶王爺告自己的狀,到了小年就會開始進行祭灶,祈求家宅平安和財運亨通。
南方小年吃什麼
南方小年吃年糕、米餅、灶王糖、湯圓、甘蔗等。年糕音同“年高”,取年年高的吉祥如意好兆頭。米餅由花生、芝麻、白糖等加上糯米粉製成,有團團圓圓的寓意。灶王糖是用麥芽加小米熬製的糖,意在黏住灶王的嘴,不讓他告狀。南方人在冬至、小年、新年、元宵節都有吃元宵的習俗。甘蔗因為節節高的寓意,是家家户户必備的食物。
南方小年的習俗
南方小年的習俗主要是有祭灶和除塵兩種,祭灶需要在灶王像前的桌子上供放糖果、水果、食物、清水、料豆、秣草等,糖果、水果、食物是給灶王吃的,清水、料豆、秣草是為灶王的坐騎備的料。在祭灶時,人們還要用關東糖用火融化了糊住灶王爺的嘴,一是不讓灶王告自己的狀,二是能讓灶王的嘴甜,説些好話。除塵可不只是簡單的掃掃土,而是家家户户一大早起來掃房擦窗、洗刷鍋碗、清洗衣物,進行全方位的大掃除,將家裏打掃的一塵不染。
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