曲靖有哪些可以帶走的特產
宣威火腿是雲南曲靖的非常著名的特色產品,有着非常悠久的歷史,但具體來源卻難以考究。宣威火腿的製作工藝十分考究,對周邊的氣候環境,水土環境要求非常高,宣威火腿在製作的時候會選用優質的豬肉作為主要原料,再經過傳統的加工工藝精製而成,最後所製作出來的宣威火腿吃起來肉質鮮嫩,油而不膩且香味濃郁,深受消費者的喜愛。
曲靖特產二:陸良板鴨:
陸良板鴨是雲南曲靖的極具特色的特產,陸良有着悠久的養鴨歷史。陸良的板鴨會選用優質的陸良鴨為主要原料,再配以適量的鹽,最後進行醃製,曬乾即成。這樣製作出來的陸良板鴨鹽味適中,吃起來肉質細嫩,味道鮮美,深受廣大消費者的喜愛。
曲靖特產三:羅平老廠酒:
羅平老廠酒是曲靖的傳統地方名酒,有着悠久的歷史,據記載,距今已有一百多年的歷史了。羅平老廠酒選用優質的純玉米,再採用傳統的釀製工藝釀製而成。所釀製出來的老廠酒酒質醇厚,濃香純烈,喝起來回味悠長。羅平的人會用此酒來招待客人,羅平老廠酒在1974年就被評為“省優質產品”的稱號,如果你到了羅平,記得將羅平老廠酒帶走哦!
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