盒馬是馬雲開的嗎
盒馬是馬雲開的嗎的答案是:是
盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市完全重構的新零售業態。盒馬是超市,是餐飲店,也是菜市場,但這樣的描述似乎又都不準確。消費者可到店購買,也可以在盒馬App下單。而盒馬最大的特點之一就是快速配送:門店附近3公里範圍內,30分鐘送貨上門。
盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市完全重構的新零售業態。盒馬是超市,是餐飲店,也是菜市場,但這樣的描述似乎又都不準確。消費者可到店購買,也可以在盒馬App下單。而盒馬最大的特點之一就是快速配送:門店附近3公里範圍內,30分鐘送貨上門。盒馬鮮生多開在居民聚集區,下單購物需要下載盒馬App,只支持支付寶付款,不接受現金或銀行卡等任何其他支付方式。實際上,在強推支付寶支付背後,是盒馬未來將對用户消費行為大數據挖掘的野心。阿里巴巴為盒馬鮮生的消費者提供會員服務,用户可以使用淘寶或支付寶賬户註冊,以便消費者從最近的商店查看和購買商品。盒馬未來可以跟蹤消費者購買行為,藉助大數據做出個性化的建議。
2018年率先試水“X會員計劃”,盒馬X會員卡囊括了盒馬鮮生、盒馬X會員店等盒馬多個業態服務,權益包括了免費領菜、專享價、專享券等組合。
2021年5月20日,X會員權益迎來升級,會員在盒馬可享受包括會員日 88 折、購物返積分、0門檻免運費等 8 項權益。
盒馬工坊和喜茶、奈雪等年輕品牌的碰撞,讓用户在青團、粽子這種傳統點心中吃出奶茶味;和北京老字號護國寺的合作,讓豆汁第一次走出小吃店,讓用户像買可樂一樣買豆汁;和蘇州手藝人嚴阿姨的合作,把一碗藏在姑蘇小鎮50多年的八寶飯賣到了北上廣深。
2017年,盒馬推出自有品牌“日日鮮”系列,產品“只售一日”、“日日鮮”綠葉菜300~350g一包,豬肉350~450g一包。 除了盒馬外,包括物美、大潤發在內的零售企業都推出了類似產品。盒馬日日鮮,已經走進大眾生活,陸續成為行業通行標準。據瞭解,日日鮮產品的復購率很高,有的甚至達到普通菜品的2倍。
截至2020年底,盒馬“日日鮮”已擁有達400種商品,品類也從蔬菜、牛奶逐漸擴充到水果、肉禽蛋及其3R產品線。
2021年底,盒馬在全國近300家門店開始陸續推出“盒馬烘焙”專區,明廚製作、現制現售,主打到家場景。除了基礎品,盒馬烘焙着力打造了一批具有網紅屬性的單品:草莓蛋糕、搪瓷盆蛋糕、瑞士捲等,成為社交媒體上的爆款。同時也嘗試跟外部品牌聯名:跟小龍坎火鍋聯手研發了鹹味的火鍋撻;把蔡嘉的經典拳頭產品“拿破崙”以平民價格帶進盒區房。此外,盒馬還推出了“盒大師點心局”的烘焙IP品牌。
2021年5月,盒馬宣佈旗下鮮花品牌升級為“盒馬花園”,形成線上線下一體化的“身邊花市”。為保證鮮花的穩定供應,盒馬採用產地直採的方式,僅在雲南省盒馬就擁有14個鮮花基地,每天都有運往浙江、江蘇、上海、北京的“鮮花班車”。
2021年9月8日,盒馬宣佈全面升級旗下酒水業務,在北京、上海、深圳、杭州等10個城市開出首批10家“盒馬X18酒窖”,將在全國門店近300家門店陸續完成改造升級。
盒馬X18酒窖將從保真、便利、專業化、年輕化四個維度升級,升級之後的盒馬X18酒窖,商品種類達到1200多款,覆蓋白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、低度潮飲六大類。
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