大米怎樣儲存才不發黴
儲存大米的方法
民以食為天,我國人民的主食是以大米為主,通常一日三餐都離不開大米。雖説人們的生活條件越來越好,但是大家還是會有居安思危的意思,家裏面總是會囤很多大米,畢竟逢年過節以及日常都會使用到大米,但是大米在儲存時稍有不慎會影響到口感,而我們在儲存時想要大米,不發黴的話直接使用花椒。
花椒作為非常常見的調味品,想要合理儲存大米,避免大米發黴,我們直接將花椒放到紡織袋中,然後再將袋子跟花椒塞到大米里面。通常大米不會生蟲子,也不會出現發黴的情況,但需要注意大米一定要放到乾燥通風的地方。
其實我們在生活中想要合理儲存大米時,也可將大米放到密封的容器中,然後在裏面放一兩左右的白酒,白酒也是要放到小的密封容器裏面,這樣直接將白酒塞到大米中間,瓶口肯定要高於米麪,並且瓶子口不能夠用蓋子蓋上,不過大米在儲存的時候一定要蓋好,由於白酒會散發出酒精,這種氣味不僅能夠有效的殺菌消毒,而且還能夠避免大米出現發黴的情況。
平時在儲存大米時,可將大米直接放到冰箱當中冷凍,通常冷凍24個小時,畢竟大米在低温的環境中儲存時間比較長,而我們將大米放到乾燥恆温或者是低温的環境當中,可以有效避免水分流失也避免大米出現蟲蛀的情況。通常我們將大米冷凍,隨時吃就可以隨時拿,不僅口感保證,而且還可以避免的大米變質等等情況。
想要保證大米不發黴不變質,我們直接將大米放到飲料瓶中,但飲料瓶需要處於乾淨沒有油沒有水的狀態,然後將大米放進去再將蓋子擰好,只要大米處於密封的狀態,可以有效的阻斷空氣進入,並且還能夠保證大米的口感。
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