小龍蝦洗好後隔天燒可以嗎
小龍蝦洗好後放冰箱低温保存,隔天燒是可以的。
小龍蝦清洗乾淨之後,如果當天不做的話,可以將洗好的小龍蝦用保鮮袋密封起來,然後放冰箱冷凍起來,在低温的環境下可以抑制細菌的滋生,可以延長小龍蝦的保質時間,不會那麼快變質壞掉,一般是可以保存過夜第二天拿出來做的,只不過,這樣操作之後,小龍蝦的肉質就會變得不新鮮,口感會變差,做出來的味道也不怎麼好。所以,小龍蝦洗好了最好現做現吃,不要長時間久放,不然不僅會影響味道和口感,而且還會變質壞掉。其實,我們可以先將小龍蝦煮熟,不吃的話可以放冰箱密封冷藏,這樣可以更好的保留小龍蝦的味道和口感,也不容易變質壞掉。
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