杏子一次可以吃多少
正常人每天可以吃10-12個左右,不能過多食用。杏子作為一種比較常見的水果,因其本身所具有的特殊的香味,深受很多人的喜愛。
但是,杏子中含有苦杏仁苷成分,尤其是靠近杏仁的部分,這種成分進入人體之後具有一定的毒性,所以不能過多食用。
營養價值杏內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏子可製成杏脯、杏醬等;杏仁主要用來榨油,也可製成食品。
食用吃法喝杏汁杏酒:如果家裏有果汁機可以將杏子洗淨去核後打成果汁,或者將杏仁製作成可口的杏仁露來飲用。只需將杏子洗淨後取適量放入白酒中浸泡,三五個月後便可以拿來飲用。
杏子熬粥制醬:用杏子熬成的粥又稱“真君粥”。
需將杏子洗淨煮爛,與梗米一起熬粥。用杏子製作而成的粥有着特有的酸酸甜甜的味道,還可以根據自身口味適當添加一些調料。
食用鮮杏果肉::杏子成熟後,挑選果皮是紫紅色、紅色、紅黃色或桔黃色,果肉為鮮紅色、粉紅或桔黃色的杏子,一般口感較為香甜,沒有成熟的杏不可生吃。
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