口水雞是什麼意思
口水雞是四川省內一道非常有名的菜,屬於川菜系。口水雞是將雞經過處理後,加入辣椒,麻醬等醬料製成的一道名菜,雞肉的肉質非常細嫩,吃起來鮮香爽口,集麻,辣,鮮于一體,非常下飯。口水雞這個名字的由來是因為,這道菜裏面加入了花椒,而人吃了花椒後,嘴巴會感覺發麻,從而會流口水,所以得此名。
口水雞除了是一道菜,還有一個形容詞。在廣東一帶,有一句俗語叫做:“口水花噴噴”,這句話的意思就是形容這個人話很多,一説起話來就沒完沒了,停不下來。此外,這個詞也有形容一個人腦筋轉不過彎,反應比較遲鈍,不會變通。
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空氣劉海需要燙嗎
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