皮皮蝦怎麼煮
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1、將皮皮蝦用清水沖洗2次,瀝乾水分。
2、鍋中倒入清水,放入花椒,八角,香葉和鹽,倒入皮皮蝦,蓋上蓋子。
3、大火加熱煮開後,打開蓋子煮3分鐘撈出,用清水衝淨浮沫即可食用。
4、可以直接剝開吃。也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,隨你自己的口味。
標籤:皮皮蝦
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