佛手柑怎麼吃
生活小常識2.44W
佛手可以生吃,佛手既是水果,也是藥材。成熟後有強烈的鮮果芳香,它和柑橘一樣是可以生吃的。可以將佛手削皮,直接食用,味道十分甘甜,咬起來也十分爽脆。
佛手果可以用來泡水喝,把新鮮的佛手果放在有風的地方吹乾,然後洗淨切片。取一個乾淨的玻璃瓶,裏面裝入蜂蜜、佛手片,蜂蜜淹沒過佛手片,密封儲存,置於陰涼的地方,3個月後就可以食用了。
佛手柑為熱帶、亞熱帶植物,喜温暖濕潤、陽光充足的環境,不耐嚴寒、怕冰霜及乾旱,耐陰,耐瘠,耐澇。以雨量充足,冬季無冰凍的地區栽培為宜。
標籤:佛手柑
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