哈爾濱屬於哪個省啊
哈爾濱屬於哪個省啊的答案是:黑龍江省。
哈爾濱,簡稱“哈”,別稱冰城,黑龍江省省會、副省級市、特大城市、哈長城市羣核心城市,國務院批覆確定的中國東北地區重要的中心城市和國家重要的製造業基地。
哈爾濱地處中國東北地區、東北亞中心地帶,是中國東北北部政治、經濟、文化中心,被譽為歐亞大陸橋的明珠,是第一條歐亞大陸橋和空中走廊的重要樞紐,哈大齊工業走廊的起點,國家戰略定位的沿邊開發開放中心城市、東北亞區域中心城市及“對俄合作中心城市”。
美食簡介
1、鐵鍋燉大鵝
這道菜是用最原始的木柴慢慢燉出來的,用木柴會讓鐵鍋內的菜受熱更均勻,所以比一般的電鍋和煤氣做出來的菜更有味道,煮到一半時會在鐵鍋邊上貼上玉米餅子或雜糧餅子。出鍋後,鵝肉香濃味美,配上外焦裏內的雜糧餅一起,妥妥的爆贊!
2、殺豬菜
在東北許多地方常年開設殺豬菜,形成東北飲食一大特色。殺豬菜裏有白菜、豬肉、血腸、豬肝等,因為內臟比較多,很多南方的小夥伴可能不喜歡吃,但是在東北卻是特別受大眾歡迎。
3、哈爾濱紅腸
哈爾濱紅腸源於東歐的立陶宛,傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被稱之為紅腸。與香腸相比,不油膩且易嚼。紅腸對東北當地人來説美味至極,所以到哈爾濱旅遊的朋友,紅腸幾乎是非吃不可的一道美味。
4、鍋包肉
東北人特別愛吃肉,所以對肉食的烹飪就特別有功夫。鍋包肉可以説是東北人把肉做到極致的代表。據説鍋包肉已經有百年的歷史了,這道美食出鍋後色澤金黃,外酥裏嫩,口味酸甜,十分開胃,是一道老少皆宜的美食。
黑龍江省概況
黑龍江省,簡稱“黑”,是中華人民共和國省級行政區,省會哈爾濱,地處中國東北部,北、東部與俄羅斯隔江相望,西部與內蒙古相鄰,南部與吉林省接壤,是中國最北端及最東端的省級行政區。黑龍江地貌特徵為“五山一水一草三分田”。地勢大致呈西北、北部和東南部高,東北、西南部低,由山地、台地、平原和水面構成;地跨黑龍江、烏蘇里江、松花江、綏芬河四大水系,屬寒温帶與温帶大陸性季風氣候。黑龍江省位於東北亞區域腹地,是亞洲與太平洋地區陸路通往俄羅斯和歐洲大陸的重要通道,中國沿邊開放的重要窗口。
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