香菇雞肉煲怎麼做好吃

主食材：雞肉500克，香菇100克，豆腐泡100克。

配料：料酒5克，蒜片5克，薑片7克，生抽5克，老抽1勺，好蠔油1勺，花椒粉0.5克，鹽2克。

步驟1:

鍋中放入適量的油，將雞肉放入鍋中

步驟2:

放入蒜片，薑片

步驟3:

放入料酒

步驟4:

放入生抽，翻炒均勻

步驟5:

放入香菇

步驟6:

加入老抽

步驟7:

加入蠔油

步驟8:

加入花椒粉

步驟9:

放入鹽

步驟10:

加入適量的水喝雞肉平齊

步驟11:

加入豆腐泡

步驟12:

加入小葱段，收汁出鍋