四季豆炒滷豬心怎麼做好吃
主食材:四季豆400克,滷豬心220克。
配料:大蒜15克,小米椒2個,豉油15毫升,精鹽3克,食用油20毫升。
步驟1:準備主要原材料。
步驟2:滷豬心切成薄片,四季豆掐掉老筋後斜切小段。(滷豬心:新鮮的豬心焯水後冷水下鍋,加大料,生抽,料酒,滷熟後即可)
步驟3:坐鍋燒水,水開後加入少量精鹽和食用油,下四季豆,焯煮9分熟時撈起瀝水。(加精鹽和食用油,能讓四季豆更翠綠)
步驟4:另起油鍋,爆香大蒜和小米椒碎。
步驟5:下切片的滷豬心,翻炒約1分鐘左右。
步驟6:下焯煮的四季豆。
步驟7:翻炒約2分鐘左右,淋入豉油炒勻後燜1分鐘。
步驟8:根據鹹淡後加入適量的鹽。
步驟9:最後再翻炒幾下,關火裝盤即可。
-
關於鯊魚的資料有哪些
鯊魚是最古老的魚類之一,別稱鮫、沙魚、鮫鯊等,化石推測鯊魚出現得比恐龍還早3.5~4.1億年,全世界現存鯊魚約有250~300種,絕大多數都棲息在海洋中,但也有少數種類可進入淡水中活動。一、生物學分類鯊魚是最古老的魚類之一,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、脊椎動...
-
外出如何防止被狗咬傷?遠離惡犬謹防被撕咬!
前幾日湘潭大學的一名女生在外出時,被一羣流浪狗撕咬受傷,此事一出引發眾多網友的熱議,大家都在紛紛指責那些倡導保護流浪狗的人員,稱不顧人的生命安危卻極度保護動物性命的行為實在是可憎。我們且不管這些事情誰對誰錯,那是一個社會問題,需要大家共同的努力。今天咱...
-
豬得了偽狂犬怎麼治療
操作方法01豬如果得了偽狂犬,會出現體温升高,精神不振,四肢抽搐,倒地側卧的情況,這時候就需要及時的治療。02針對這種情況,我們可以選用豬偽狂犬滅活疫苗和偽狂犬病病毒弱疫苗來進行治療。03針對正在爆發的區域,我們先使用弱病毒進行注射,在穩定後注射油乳劑。04最後,還...
-
旗魚價格多少錢一斤
旗魚是旗魚科旗魚屬海洋魚類,別稱扁帆、箭魚、劍魚等,因第一背鰭長得又長又高、酷似扯着的一面旗幟而得名,更因肉質鮮美、營養豐富而備受人們青睞,最適合用來做上等生魚片。一、魚種論述旗魚因第一背鰭長得又長又高、酷似扯着的一面旗幟而得名,別稱扁帆、箭魚、劍魚...