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黃豆渣怎麼吃

將糯米粉加入黃豆渣中,打入雞蛋一起用手抓勻。將葱切葱花加入豆渣團中,加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。將豆渣團捏成約5毫米厚的餅。平底鍋燒熱加入適量油,將豆渣餅放入,用中火加鍋蓋煎2-3分鐘,然後翻面,翻面時再加一點油,再煎上2-3分鐘。

工具/材料:

黃豆渣、雞蛋、葱花、鹽、黑胡椒、油

步驟 (共3步)

按步驟閲讀:

1、加糯米粉

將糯米粉加入黃豆渣中,打入雞蛋一起用手抓勻。

黃豆渣怎麼吃

2、製作豆渣餅

將葱切葱花加入豆渣團中,加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。將豆渣團捏成約5毫米厚的餅。

黃豆渣怎麼吃 第2張

3、煎豆渣餅

平底鍋燒熱加入適量油,將豆渣餅放入,用中火加鍋蓋煎2-3分鐘,然後翻面,翻面時再加一點油,再煎上2-3分鐘就好了。

黃豆渣怎麼吃 第3張

總結:

將糯米粉加入黃豆渣中,打入雞蛋一起用手抓勻。將葱切葱花加入豆渣團中,加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。將豆渣團捏成約5毫米厚的餅。平底鍋燒熱加入適量油,將豆渣餅放入,用中火加鍋蓋煎2-3分鐘,然後翻面,翻面時再加一點油,再煎上2-3分鐘。

標籤:黃豆