田七的使用方法有哪些

田七的使用方法如下

田七的使用方法主要有三種，第一種是將田七花曬乾用於泡茶；第二種是將田七用於臨牀醫療治療；第三種是將田七與各種食物熬煮成湯。田七是一種較為名貴的藥材，廣泛分佈於廣西及雲貴等地域。 

田七的食用做法

1、田七木耳紅棗湯

食材：田七、木耳、紅棗以及生薑

做法：將木耳泡軟洗乾淨、紅棗去核，生薑切片，田七洗乾淨切碎，然後將木耳、紅棗、生薑以及田七一起放入鍋中，加入沒過食材半個手掌的水量，先用大火燒開，再轉成中火熬煮大約2個小時左右，最後，再加入適量的食用鹽作為調味，關火即可。

作用：這道湯對於一些氣虛且經常咳嗽、身體虛弱、經常性貧血的人來説，可以起到比較好的調理作用。

 2、田七豬肚湯

食材：田七、豬肚、胡椒根、生薑

做法：將田七洗乾淨切碎，生薑切片，豬肚洗乾淨備用，然後將田七、生薑以及豬肚一起放進瓦煲裏面，再加入約10碗左右的水量，大火燒開，再轉成中火慢慢熬煮大概2個小時左右，最後，再加入適量的食用鹽作為調味，關火即可。

作用：這道湯對於一些體寒、脾胃不怎麼好的人來説，作用比較明顯。