如何切洋葱不流淚
如何切洋葱不流淚
切洋葱的時候,辣眼是因為會破壞掉洋葱的細胞,從而會釋放出一種蒜胺酸酶的蒜酶。這種酶可以使洋葱發揮發出一種化學物質,能夠刺激人的角膜神經末梢,所以會引發掉淚。
那麼在平時之中會有幾種方法可以避免切洋葱的時候不流眼淚,在切洋葱的時候可以撥開最外面的皮,對半切開,這時候在水中含一口清水,再將洋葱切成細絲,切好之後,在將口中的水吐掉即可,這樣在整個切洋葱的過程之中都不會流眼淚。
也可以把洋葱用塑料容器包起來,放在冷凍室中。等洋葱冷透但是還沒結冰時,取出洋葱再去處理起來,也不會刺眼睛。
切洋葱時,從中間切開兩半,放入冷水之中進行浸泡。如果條件允許,也可以在水龍頭下進行切洋葱,因為酶分子會在水中流失,就可以很大程度上避免眼睛受到刺激而流淚。
也可以選用紙巾堵住鼻子,再去切洋葱也不會流淚,或者是在案板的旁邊放一碗冷水,把包放在,把刀放在涼水中侵泡一會,也能夠減少眼睛受到刺激而流淚的作用。
在洋葱的時候,可以在案板上放一勺鹽,再去切洋葱,也會避免洋葱辣眼。
最好用的辦法就是將洋葱浸泡在熱水之中三分鐘左右再去切,能很大程度上面避免洋葱刺激所流淚。
-
狗狗託運需要辦理什麼證件
有的時候我們外出旅遊也會帶上自己的寵物,接下來我們就來講一下託運狗狗需要辦理什麼證件。操作方法01第一點我們要知道辦理動物檢疫證明的場所在動物產地檢疫所,只要是國家承認的動物檢疫機構都可以。02然後辦理動物檢疫證明需要的材料,比如説寵物的證明、動物檢...
-
詳解購買狗狗的幾種途徑
狗是人類最忠誠的朋友。下面,我們來看看有哪些途徑可以買到狗狗吧。操作方法01狗狗市場在一些狗狗市場上也能夠購買到狗狗,而且價格也比較便宜。購買狗狗之後,也應該給狗狗打疫苗,能夠提高狗狗的抵抗力。02網上購買目前有很多的購物網站,不過畢竟網絡是虛擬的,有些賣...
-
豬得了偽狂犬怎麼治療
操作方法01豬如果得了偽狂犬,會出現體温升高,精神不振,四肢抽搐,倒地側卧的情況,這時候就需要及時的治療。02針對這種情況,我們可以選用豬偽狂犬滅活疫苗和偽狂犬病病毒弱疫苗來進行治療。03針對正在爆發的區域,我們先使用弱病毒進行注射,在穩定後注射油乳劑。04最後,還...
-
龍鳳錦鯉是什麼魚
龍鳳錦鯉是錦鯉的一種,祖先是日本兩尾進口到台灣的茶鯉,因頭形似龍頭且尾鰭長似鳳凰而得名,這種錦鯉是不可多得的上品,很適合飼養在大型水族箱中以祈祝吉祥和招財化煞。一、魚種論述龍鳳錦鯉是日本錦鯉的台灣衍生品種,祖先是日本兩尾進口到台灣的茶鯉(日本錦鯉的一...