醬汁煎蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋4個，木瓜4圈。

配料：生抽2勺，陳醋2勺，食鹽1/2勺，耗油1勺，白糖1勺，玉米澱粉適量，香菜半顆。

步驟1:

準備木瓜打皮

步驟2:

將木瓜切圈

步驟3:

鍋中放少許底油，加入木瓜圈，將雞蛋打去木瓜圈中

步驟4:

雞蛋兩面煎至金黃盛出

步驟5:

碗中加入生抽

步驟6:

加入陳醋

步驟7:

加入白糖

步驟8:

加入食鹽

步驟9:

加入耗油

步驟10:

將醬汁倒入鍋中

步驟11:

燒開後加入澱粉

步驟12:

攪勻成粘稠狀

步驟13:

撒上香菜淋上湯汁就好了