雞蛋有哪些謠言
關於雞蛋的幾個謠言!
吃雞蛋太多不好。讓人每天吃兩個雞蛋就能夠補充身體營養所需,但是並不意味着每天只可以吃兩個雞蛋。雞蛋裏面的營養價值特別高,含有膽固醇蛋白質等人體必需的成分,每天吃兩個雞蛋對身體有好處,但是如果正是需要身體補充營養的時候,比如孩子或者孕婦以及產婦,每天可以多吃幾個雞蛋,不會對身體造成任何危害。只是對普通人來説,每天兩個雞蛋已經能滿足一天的吸收量而已。
也有傳言説蛋黃裏面的膽固醇高不能吃。蛋黃確實含有很高的膽固醇,但也沒有研究表明吃雞蛋黃能夠影響健康。蛋黃裏面除了膽固醇之外,還含有優質的蛋白質,鈣等營養物質。吃蛋黃對於身體健康是有利的。不過任何好吃的東西過猶不及,所以也不能因為雞蛋好吃有營養或者是雞蛋的膽固醇不會影響健康,也不能每天過量吃雞蛋,任何東西過量都對身體沒有好處。
也有人説生吃雞蛋更營養,這個説法是非常錯誤的,生雞蛋裏面特別容易感染細菌,常吃沒加熱過的雞蛋,感染細菌和寄生蟲的機率會很高。一般煮雞蛋吃八分熟的是剛剛好的。也有人認為雞蛋煎煮過火的營養更容易吸收,其實這也是一個錯誤的理解方式,本身在煎的過程中雞蛋的營養就會流失一大部分,如果煎的時間太長,雞蛋蛋白質凝固過度會影響口感也會影響消化和吸收。
最近一個比較火的傳言就是豆漿和雞蛋不能一起吃,因為豆漿裏面有一旦白酶抑制物會,抑制的蛋白質的消化和吸收影響,但雞蛋的營養還容易引起腹脹的情況,其實只要豆漿能夠完全煮開這種一隻蛋白酶的物質就會破壞掉,因此也就不會影響到對蛋白質的吸收不過,儘量不要用熱豆漿衝雞蛋,口感特別腥,而且生雞蛋衝也不會充分成熟,會存在一定的細菌。
-
關於寵物遺體的恰當處理方式有哪些?
操作方法01首先當寵物去世之後,我們需要對其遺體進行消毒處理,並且對它所去世的空間進行消毒(特別是因為患了傳染性疾病而死去的動物更應該如此。),具體可以用常用的消毒劑進行多次反覆的消毒,然後我們需要及時對寵物屍體進行密封處理,做完這些後就可以儘快的徹底處理...
-
清道夫魚養殖注意事項
清道夫魚對於我國來説是外來物質,目前是沒有天敵的,今天為大家講解一下清道夫魚養殖注意事項。操作方法01清道夫是雜食動物,它吃水草、其他魚類的魚食、還吃其他魚類的魚卵,這樣就達到了清理魚池中水的目的。02選擇體色較深的清道夫,能吸附在魚缸壁上面的魚,這樣的魚...
-
砂鍋肥牛番茄菌菇素雞煲的家常做法
這個素雞煲,加入番茄、菌菇和肥牛一起燉煮,綿軟多汁,其中的素雞更是吸收了其他食材的鮮香,酸甜中帶着清潤,非常美味。工具/材料素雞1個番茄1個鮮香菇少許海鮮菇少許肥牛150g食用油1勺鹽1小勺香葱少許操作方法01海鮮菇和鮮香菇分別洗淨,海鮮菇掐成小段,鮮香菇切成小片,...
-
養倉鼠的一些小常識
養倉鼠之前,需要了解一些小常識,這樣才能保證小倉鼠的健康,下面就説説養倉鼠的一些小常識。操作方法01籠子養倉鼠,要準備大一點的籠子,這樣它長大後,就不用換籠子了,籠子裏要配備樓梯、跑輪、水壺、浴缸、墊料等基本設施,這樣,小倉鼠才能正常生活。而且籠子要經常清洗,保...