燜餅絲怎麼做好吃
科學飲食2.14W
主食材:餅絲適量,生菜適量,雞蛋1個。
配料:食用油適量,鹽少許,葱蒜適量。
步驟1:烙餅切絲,也可以買超市的餅絲。
步驟2:炒鍋倒油燒熱,放入蛋液炒散,放葱蒜炒香,放鹽,生菜絲,煸炒。
步驟3:放餅絲。
步驟4:沿着鍋邊淋少許水,蓋蓋兒。
步驟5:燜至鍋中水分將幹,餅絲柔軟即可關火。
步驟6:餅絲柔軟好消化。
標籤:好吃
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