萵筍炒雞架怎麼做好吃

主食材：雞架500克，萵筍1根。

配料：大蒜6瓣，白糖適量，生薑1塊，辣椒幹6個，鹽適量，胡椒粉適量，花椒粉適量，白酒適量，醬油適量，生抽適量。

步驟1:

準備食材

步驟2:

鹽、白糖、胡椒粉、花椒粉、白酒醃製雞架。

步驟3:

蒜、生薑、辣椒幹切碎。

步驟4:

鍋中放油，爆香蒜薑辣椒幹，放雞架翻炒均勻。

步驟5:

加入醬油、生抽、白糖，翻炒均勻。

步驟6:

放入萵筍翻炒均勻。