怎麼開椰子取椰肉
首先將需要的物品準備好,然後打開椰子,倒出椰汁,然後將椰肉挖出,然後可以用椰肉做成菜品或者直接食用。
工具/材料:椰子
碗
刨刀或勺子
菜刀
步驟 (共5步)
按步驟閲讀:
1、材料準備
將椰子放在手掌心,下面放一個碗,便於接住打開後的椰汁。
2、敲打椰子
注意觀察椰子表面,兩端突出的“南極”和“北極”對着大拇指和小指的方向,將椰子握在手心,對準椰子的“赤道”,用刀的背面使勁敲擊,並且一邊敲擊一邊用手轉動椰子,讓刀可以圍繞椰子的“赤道”不斷的敲打。
3、倒出椰汁
敲打幾次後,椰子就會完全分成兩半,椰汁會流入下面的碗裏。
4、挖肉
現在就可以用刨刀或勺子,慢慢挖出椰子肉,注意挖的時候,要貼着椰子殼的內壁,這樣可以最大限度的保留椰子肉。
5、做法
挖出的椰子肉口感甜美,可以直接吃,也可以做成菜品。
總結:
首先將需要的物品準備好,然後將椰子敲破,倒出裏面的椰汁,然後用刨刀或者勺子將椰肉挖出,然後可以用這些椰肉做成菜品或者直接食用。
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