香菜11月份可以種嗎
香菜11月份可以種。選擇品種優良、抗寒性好的種子,將種子放入水中浸泡一段時間,進行催芽處理。準備好適宜的土壤,將種子種植至土壤,覆蓋一層薄土,澆適量的水,保持土壤中有充足的水分即可。出苗後補充適量的養分,促使小苗茁壯生長。
香菜有大葉品種和小葉品種。大葉品種植株高,葉片大,缺刻少而淺,香味淡,產量較高;小葉品種植株較矮,葉片小,缺刻深,香味濃,耐寒,適應性強,但產量稍低,一般栽培多選小葉品種。
香菜生長旺盛,應勤澆水,保持土壤表層濕潤。澆水的同時追施速效氮肥1至2次。注意中耕和適當間苗,間苗時拔除雜草。
香菜入冬前需要灌一次凍水,以利幼苗越冬。1月扣棚,1至2月無需通風透氣。當幼苗返青時,進行中耕、鬆土、除草。待苗高10釐米時,植株進入旺盛生長期,温棚保持在15℃至25℃。
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