香菇的知识

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怎样做美味的丝瓜香菇炒肉丝？

丝瓜是瓜类中药用价值比较高的一种，经常吃丝瓜可以健脑益智，通经活络，香菇的营养价值也非常高，将丝瓜，香菇和肉丝，这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的丝瓜香菇炒肉丝？希望能够帮助到大家。工具/材料...
火腿香菇炒青豆怎么做好吃

主食材：荷兰豆50克，香菇3朵，火腿1块。配料：鸡精1勺，生抽1勺，葱花适量。步骤1:准备食材步骤2:食材切片步骤3:荷兰豆焯水捞出步骤4:香锅焯水捞出步骤5:葱花炒香后加入荷兰豆和香菇继续翻炒步骤6:加生抽和鸡精步骤7:加火腿炒匀...
香菇腊肠焖饭怎么做好吃

主食材：腊肠1根，大米200克。配料：杂菜适量，干香菇适量。步骤1:干香菇提前用水泡发步骤2:泡好的香菇切小块。腊肠切片步骤3:大米用水浸泡半个小时步骤4:香菇、腊肠、杂菜下锅翻炒，加入生抽、盐调味步骤5:再倒入米翻炒，加入生...
香菇土豆片的做法

主食材：土豆200克，香菇100克，青红辣椒100克。配料：葱适量，姜适量，蒜适量，豆瓣酱一勺，料酒适量，盐适量。步骤1:锅底留油，倒入葱蒜姜沫，放入豆瓣酱步骤2:放入蘑菇步骤3:翻炒均匀加入土豆片步骤4:加入料酒，盐步骤5:加入青红辣椒...
闽南风味之胡萝卜香菇炒豆腐

闽南人很喜欢吃豆腐，才有各种吃豆腐的方法（煎、炸、烤、炒等等）；小编今天要给大家分享的是闽南风味豆腐的做法——胡萝卜香菇炒豆腐，很下饭，希望大家都能喜欢。工具/材料材料：香菇胡萝卜豆腐蒜头洋葱食用油蚝油生抽盐鸡精操...
美味的香菇炖鸡汤的超级简单做法。

香菇炖鸡汤是一道美味且营养价值丰富的滋补汤，它具有补气血、养颜、提高免疫力的作用，十分适合老人，小孩和孕妇补身子。下面小编就来教大家做香菇炖鸡汤的超级简单的方法。操作方法01处理香菇。香菇去掉蒂后洗净，个头比较...
香菇肉燥酱的做法

主食材：肉沫300克，香菇200克，姜20克。配料：料酒10克，生抽10克，老抽5克，冰糖30克。步骤1:姜末爆香步骤2:倒入食材调料翻炒均匀步骤3:倒入热水没过肉沫步骤4:倒入冰糖大火煮开步骤5:转中小火煮半个小时...
油菜炒香菇的家常做法

香菇有着独特的鲜香味，而且营养价值非常高，油菜脆爽清香，二者同炒，味道鲜美，营养丰富，堪称一道美味，下面小编就把油菜炒香菇的家常做法介绍一下。工具/材料油菜250克，香菇150克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，白糖，淀粉，料酒，耗油，油。操作方...
板栗香菇火腿（10分钟快手菜）的做法

主食材：板栗200克，香菇300克，火腿150克，小葱1根，蒜3瓣。配料：油5克，盐3克，蚝油5克。步骤1:准备好食材。香菇、板栗、火腿、葱蒜。步骤2:将熟板栗扒去皮，洗干净待用。步骤3:香菇洗净，用小刀刻上十字印，这样比较好看。步骤4:火腿切...
在家做香菇滑鸡的做法

操作方法01准备，鸡一个，半斤香菇，配料，姜蒜料酒，辣椒，酱油，糖，先把鸡洗干净剁成小块，葱姜，辣椒切成丝备用，把鸡肉煮一下水捞出来。02然后，把煮好的鸡肉放进锅里炒一下加上料酒去炒，再加上葱姜浇上酱油，一爆炒再加上点水盖上锅焖十五...
怎么做西红柿炒香菇？

西红柿炒香菇，清香好吃，做法简单，下面就说说怎么做西红柿炒香菇。工具/材料西红柿，香菇，食用油，盐，蒜，白糖，操作方法01提前将香菇泡发好，然后将香菇切成条，西红柿切成块状，蒜切成末。02锅中放入食用油，油热后，放入蒜末煸香。03先放...
怎样做美味的香菇青菜豆腐汤？

豆腐的营养丰富，含有铁，钙，磷，镁等人体必需的多种微量元素，特别是豆腐中的蛋白质，是优质的植物蛋白，常吃豆腐可以清热润燥，补血养颜，香菇和青菜的营养价值也非常高，将它们熬成汤，特别好喝，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的...
怎样做美味的香菇西葫芦蒸鸡胸肉？

香菇的营养价值非常高，含有多种蛋白质，矿物质，维生素和微量元素，经常吃香菇，可以提高人体免疫力，预防癌症，西葫芦和鸡胸肉价值也非常高，将它们蒸一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇西葫芦蒸鸡胸肉？希望能...
香菇玉米饺子的做法

香菇玉米饺子怎么制作呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01将香菇切成小丁，然后下入热油锅中将其炒干，如图所示。02调至肉馅，将猪肉馅和虾仁馅放入一块，根据自己口味进行调至。03将玉米粒、香菇和肉馅搅拌均匀，如图所示。...
香菇怎么做好吃？

香菇又称为冬菇，它有着一种独特的香味，而且营养非常丰富，今天教大家怎么做好吃的香菇。工具/材料香菇，蒜米，韭菜，蚝油。操作方法01首先把香菇清洗干净，然后切成小片，配菜也切好备用。02开火下油，放蒜米进去爆香。03香菇下锅，加...
香菇烧鸡块怎么做好吃

主食材：香菇，三黄鸡。配料：盐1勺，老抽，冰糖，香菜。步骤1:香菇适量，倒入温水浸泡。步骤2:锅中倒油，放入冰糖，小火炒至融化。步骤3:三黄鸡切小块，倒入锅中，倒入香菇和浸泡香菇的水。步骤4:倒入清水没过鸡块，老抽一勺，烧开撇去浮沫。...
荷兰豆炒香菇的家常做法

荷兰豆质地脆嫩，口味清香，具有利肠通便，生津止渴，增强人体新陈代谢，抗癌防癌等功效。香菇味道鲜美，香气沁人，具有和胃，健脾，补气益肾，降压，降血脂等功效。用荷兰豆与香菇再搭配肉同炒，营养搭配，味道鲜美，色味俱佳。下面介绍荷兰豆炒...
菌菇汤之鲜香菇肉片汤

香菇营养丰富，用来做煲、做汤、炒菜、煮面都非常棒。今天小编给大家分享的是鲜香菇肉片汤，非常简单，但是不失美味，希望大家都能喜欢。工具/材料材料：鲜香菇瘦肉大葱姜盐鸡精食用油淀粉枸杞操作方法01取一块瘦肉，将瘦肉洗净，...
怎样做美味的香菇丸子面？

香菇的营养价值比较高，香菇中不仅含有香菇素，而且香菇中含有一种高纯度，高分子结构的物质，这种物质具有抗病毒的功能，特别是在秋冬季节，很容易感染风寒，多吃一点香菇，有助于抵抗力和免疫力的提升，今天小编想要和大家分享的是怎...
香菇炖鸡怎么做好吃

主食材：北京油鸡1只，香菇(干)50克。配料：姜1块，陈皮少许，香叶少许，胡萝卜丝少许，小葱少许，蒜4瓣，麻椒适量，菜籽油少许，烧烤酱1包，生抽少许，盐适量，白糖1勺，料酒适量。步骤1:鸡剁小块用酱料冷藏腌渍隔夜。步骤2:香菇泡发。步骤3:鸡块...
香菇虾泥堡的做法

主食材：香菇适量，虾仁10个。配料：葱1把，生姜粉1勺，胡椒粉1勺，酱油2勺，鸡蛋1个。步骤1:干香菇泡发，去蒂备用步骤2:去掉的香菇蒂，和小葱一起切碎，拌入虾泥里步骤3:调味：2勺酱油，1勺生姜粉，1勺胡椒粉。打入一个鸡蛋拌匀步骤4:香菇铺在...
香菇炒蒜薹的做法

香菇被称为“山珍之王”，高蛋白、低脂肪，含有多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体免疫力有很大的帮助，今天小编和大家分享的是香菇炒蒜薹的做法，希望大家喜欢工具/材料蒜薹香菇辣椒胡萝卜盐...
烤香菇怎么做好吃

主食材：香菇9朵。配料：烧烤料适量，盐适量。步骤1:香菇洗净。步骤2:去除根部，表面划十字刀。步骤3:烤箱180-190度预热，放中层，烤10-15分钟，烤熟。步骤4:取出后表面撒上适量盐和烧烤料。步骤5:翻面同样撒上适量盐和烧烤料。取...
五花肉香菇包菜炒米粉的做法

工具/材料材料：五花肉香菇包菜米粉姜蒜头剁椒酱蚝油老抽味极鲜酱油盐鸡精食用油操作方法01将五花肉洗净，切成1cm左右的块状；拿个盆，将粉丝加水泡软，这样不仅更卫生，也可以炒米粉的时候更快熟；02取一小块姜，将姜去皮，清洗干净，切...
家庭版香菇油菜的做法

工具/材料油菜，香菇，盐，色拉油，蒜，淀粉，葱，鸡精，老抽，蚝油，酱油操作方法01首先把香菇去根，清洗干净切成小块，油菜从中间切一刀清洗干净备用02锅中留少许底油，放入葱末，蒜末爆香一下03放入适量的海鲜酱油，一勺的蚝油，然后放入香菇，放入...