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![怎么水煮螃蟹]( "怎么水煮螃蟹")
怎么水煮螃蟹
1、将大闸蟹用刷子刷洗干净，不用去掉绳子，否则大闸蟹乱爬不方便刷洗，一半生姜切成片，一半生姜切成末，蒜瓣去皮切末。2、锅中倒入适量水，加入生姜片将水煮开。3、水烧开后，放入大闸蟹，开始煮大闸蟹。4、将大闸蟹煮大约10分钟。...
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![如何在家养螃蟹]( "如何在家养螃蟹")
如何在家养螃蟹
你知道如何在家里养螃蟹吗？一起来看看吧。操作方法01说起来，在家里养螃蟹可能大多数人都会选择在一个大一点儿的浴缸里养，但是这就要求我们对水质的把控很严格02一般饲养螃蟹的水还是要用海水，或者是螃蟹原本生活的水质，不...
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![快递过来的螃蟹怎么保存]( "快递过来的螃蟹怎么保存")
快递过来的螃蟹怎么保存
放冰箱就可以了。鲜活的螃蟹，如果不急着吃，我们可以把它放进冰箱的冷藏室，保持温度在5-8摄氏度，再在螃蟹的背部覆盖一条湿毛巾，给蟹提供水分。用这样的方法，螃蟹就可以在冰箱里保持在一个类似于休眠的状态，减少对自身营养的...
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![螃蟹除了肺不能吃还有哪里不能吃]( "螃蟹除了肺不能吃还有哪里不能吃")
螃蟹除了肺不能吃还有哪里不能吃
蟹肠：首先来看看螃蟹的腹部。在螃蟹的肚子上，有一块可以掀开的蟹脐，里面藏着一根黑色物体，就是蟹肠。蟹肠是很肮脏的，里面有螃蟹的排泄物，所以不能吃，我们把整块蟹脐扯下来丢掉就可以了。蟹胃：接着来揭开螃蟹的背壳，映入眼帘的...
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![插旗蟹是什么螃蟹]( "插旗蟹是什么螃蟹")
插旗蟹是什么螃蟹
插旗蟹是指还没有完全成熟的母蟹，还没有与公蟹进行交配，因此也叫处女蟹，需要一段时间的养育之后发生脱壳的现象后才能完全成长为真正的成熟母蟹。插旗蟹的营养与成熟母蟹相差并不大，肉质却更加细腻绵密，蟹黄也更加新鲜美味...
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![冻螃蟹能直接蒸吗]( "冻螃蟹能直接蒸吗")
冻螃蟹能直接蒸吗
冻螃蟹不能直接蒸，因为直接蒸没化冻的螃蟹，会使螃蟹里外受热不均匀，螃蟹就不容易蒸熟，吃生螃蟹肉不仅会引起腹痛，而且螃蟹内的寄生虫可能还存活在其体内，因此一定要吃蒸熟的螃蟹肉。除此之外，一定要尽量吃新鲜的螃蟹肉。冻螃...
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![螃蟹炒年糕怎么炒]( "螃蟹炒年糕怎么炒")
螃蟹炒年糕怎么炒
螃蟹用清水冲洗干净，剪掉蟹钳，拨开蟹壳，挑出蟹黄。锅中加油，倒入螃蟹和葱和生姜爆炒，大火煮沸，倒入年糕，炒至收汁即可。工具/材料:螃蟹250克、年糕2条花椒5克、糖10克、盐5克、食用油适量、葱姜蒜、生抽3勺、醋1勺、耗油、老...
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![螃蟹蒸15分钟可以吃吗]( "螃蟹蒸15分钟可以吃吗")
螃蟹蒸15分钟可以吃吗
冷水上锅，大火蒸15分钟！吃蟹的季节马上就要来了，要说烹饪螃蟹最简单也是最经典的方法，那就是清蒸了。清蒸螃蟹，能够完美保留蟹的原汁原味，还有满满的营养成分。不过，清蒸螃蟹和其他清蒸菜肴有一个最大的区别，就是水。我们在蒸...
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![螃蟹生活在哪里]( "螃蟹生活在哪里")
螃蟹生活在哪里
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。螃蟹，属软甲纲十足目甲壳类动物，常见的有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多；小部分蟹类完全在...
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![熟螃蟹冷冻三个月还能吃吗]( "熟螃蟹冷冻三个月还能吃吗")
熟螃蟹冷冻三个月还能吃吗
可以，但是不推荐。螃蟹这种食物，它的新鲜程度与它的美味程度有很大关系，新鲜捕捞出水的螃蟹，它的腥味很淡，肉质紧实弹性，汁水丰沛，特别好吃。如果把螃蟹蒸熟之后再冷冻，它的肉质紧实度会有所下降，蟹肉吃起来干巴巴的，汁水也会流...
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![螃蟹蒸完蟹黄是稀的能吃吗,螃蟹要蒸几分钟才熟？]( "螃蟹蒸完蟹黄是稀的能吃吗,螃蟹要蒸几分钟才熟？")
螃蟹蒸完蟹黄是稀的能吃吗,螃蟹要蒸几分钟才熟？
螃蟹蒸完蟹黄是稀的能吃吗,螃蟹要蒸几分钟才可以熟不建议吃。螃蟹蒸完蟹黄是稀的说明螃蟹还没有完全成熟，并且蟹黄是母蟹才有的，蟹黄在成熟后应该是呈块状或者粉块的，而如果蟹黄呈糊状或者稀的话，很有可能是没有熟透的，不...
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![煮螃蟹要煮多久才能熟]( "煮螃蟹要煮多久才能熟")
煮螃蟹要煮多久才能熟
1、煮螃蟹前，先加小软毛刷清除大闸蟹的蟹壳和蟹腿，并放进冷水里养大半天，使之排净肚子里废弃物提醒：蒸前可先加将适当纯粮酒倒在活螃蟹上稍微腌制，更加入味。2、煮之前用绳索将大闸蟹螯脚捆住，避免煮的全过程中螯脚掉下来。...
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![买的活大闸蟹怎么存放，活螃蟹保存10天方法]( "买的活大闸蟹怎么存放，活螃蟹保存10天方法")
买的活大闸蟹怎么存放，活螃蟹保存10天方法
买的活大闸蟹怎么存放,活螃蟹保存10天方法1、冰箱冷藏保存时间大约是3天左右。1.只需挑选活力旺盛的大闸蟹。2.把大闸蟹的脚和大闸捆起来，以减少大闸蟹体力消耗。3.然后放在冰箱的冷藏柜，温度控制在5摄氏度左右，用拧干的...
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![蒸螃蟹的做法蒸多久]( "蒸螃蟹的做法蒸多久")
蒸螃蟹的做法蒸多久
操作方法01将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开.02蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸10ー15分钟左右(看大闸蟹大小调整)。03老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎。0...
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![螃蟹蒸熟了可以放多久不坏]( "螃蟹蒸熟了可以放多久不坏")
螃蟹蒸熟了可以放多久不坏
1、常温：1天：螃蟹富含蛋白质。建议在室温下短期储存的同一天食用。2、冷藏：2-3天：如果螃蟹被蒸熟并储存在冰箱中，它们可以保存大约2-3天。如果螃蟹不能在同一天吃，最好不要把它们放在冰箱里储存。3、冷冻：一个星期左右：冰箱冷...
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![螃蟹的吃法是什么]( "螃蟹的吃法是什么")
螃蟹的吃法是什么
1、螃蟹蒸熟后，用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断，拆掉；2、用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断；3、剪完之后，把螃蟹肚子上蟹盖拔掉；4、还有就是蟹壳掰开；5、蟹壳中会有很多蟹膏，这时，就可以用小勺子刮着这些蟹膏吃（营养非常丰富）。6、...
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![螃蟹有几条腿儿啊]( "螃蟹有几条腿儿啊")
螃蟹有几条腿儿啊
螃蟹有几条腿儿啊的答案是：8条腿正常螃蟹有八条腿可以走路的腿，还有两条不具备行走功能的螯足。螃蟹的胸部有五对附肢，称为胸足。前面的一对附肢配有强壮的螯，可用于觅食。其他四对附肢是螃蟹的脚。这四对附肢，走路的外观...
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![螃蟹蒸的时间短会苦吗]( "螃蟹蒸的时间短会苦吗")
螃蟹蒸的时间短会苦吗
1、螃蟹蒸的时间短会苦。2、首先，如果螃蟹太短而无法蒸熟，那么螃蟹会产生腥味和苦味，这将影响就餐体验。其次，当清洁螃蟹时，我们只清洁外壳，因此螃蟹中的寄生虫需要依靠。它被高温杀死。如果蒸煮时间太短而不能杀死这些寄生...
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![蒸熟的螃蟹从冰箱拿出可以直接吃吗]( "蒸熟的螃蟹从冰箱拿出可以直接吃吗")
蒸熟的螃蟹从冰箱拿出可以直接吃吗
要加热了才能吃。螃蟹本身就是一种冷食。如果将煮熟的螃蟹从冰箱的低温环境中取出，食物表面的温度将相对较低。如果直接食用，很容易引起脾胃发冷，进而引起腹痛、腹泻等身体不适。此外，在煮熟的螃蟹储存在冰箱中期间，细菌和...
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![为什么螃蟹死了就不能吃了]( "为什么螃蟹死了就不能吃了")
为什么螃蟹死了就不能吃了
如果食用了死蟹之后，有可能会引起皮肤过敏，轻者会有皮疹瘙痒，重者可能会引起呼吸的抑制，进而危及身体健康。螃蟹是食腐动物，食物来源主要是腐肉。所以螃蟹体内会存在有毒有害物质。这些有害成分在螃蟹还活着的时候会被螃蟹...
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![活螃蟹怎么洗]( "活螃蟹怎么洗")
活螃蟹怎么洗
1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可。2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止。3.这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置...
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![清蒸螃蟹要几分钟才能熟]( "清蒸螃蟹要几分钟才能熟")
清蒸螃蟹要几分钟才能熟
清蒸螃蟹要几分钟才能熟跟螃蟹的个头有关，一般大小的螃蟹水开后需要再煮二十分钟，如果个体较大的螃蟹则需要再煮三十分钟。清蒸螃蟹制作方法简单，口感丰富，也能最大程度保留螃蟹的营养。螃蟹作为美味佳肴，自古以来就备受食...
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![螃蟹开锅之后蒸多长时间]( "螃蟹开锅之后蒸多长时间")
螃蟹开锅之后蒸多长时间
螃蟹开锅之后蒸多长时间的答案是：开锅15分钟以后就可以。一般来说蒸螃蟹的时候，在开锅15分钟以后就可以关火了。如果蒸的时间太短，可能螃蟹还没有完全熟透，容易引起食物中毒，如果蒸的时间太长，螃蟹吃起来就不那么鲜美了。当...
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![螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗]( "螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗")
螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗
螃蟹分河蟹和海蟹，河蟹不可以冷冻保存，会被冻死，死亡的河蟹不能食用，一般建议将河蟹绑好以后放在冰箱的冷藏室中保存，上面盖一层湿毛巾即可，大约可以保存三天左右。海蟹可以冷冻保存，但一般不要超过三个月以上，因为冷冻时间过...
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![为什么螃蟹会吐泡泡]( "为什么螃蟹会吐泡泡")
为什么螃蟹会吐泡泡
因为螃蟹是靠腮呼吸，离开水面后，螃蟹腮部的水会减少，而螃蟹就会吸入大量的空气，空气和腮里面的水混合后形成气泡。很多人到水产品市场购买螃蟹的时候，常常会发现螃蟹口里面吐泡泡，为什么螃蟹会吐泡泡呢？下面让我们一起去了解...
