四季豆的知识

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简简单单的美味是榄菜肉沫四季豆怎么做好吃

主食材：四季豆500克，橄榄菜20克，肉沫250克。配料：盐适量，美极鲜酱油适量，料酒适量。步骤1:把材料准备好，四季豆洗净去蒂去筋，切成小粒步骤2:把豆角放入沸水锅焯水步骤3:然后捞出泡入冰水中备用步骤4:肉糜中事先加入适量料酒和...
清炒四季豆的做法

主食材：四季豆300克。配料：蒜头数瓣，辣椒数个，盐适量，调味汁少许，食用油适量。步骤1:食材准备好：四季豆，蒜头，辣椒步骤2:把四季豆两边的蒂去掉步骤3:清洗干净沥干水份步骤4:用刀切成菱形状（形状随意）步骤5:蒜头去皮，辣椒切好备用...
四季豆秋季几月份播种最佳

四季豆适合秋季8~9月份播种。播种时，每穴放3～4粒种子，然后盖上2厘米薄土；将温度控制在15～20°C，保持土壤湿润，约一周可出苗，气候干燥时可覆盖保鲜膜。不同区域播种的时间也有差异，华北、西北地区可选择7～8月上旬进行播种，而华南...
四季豆一年可以种几次

四季豆一年可以种2次，主要是在春季和秋季进行，春季种植多在2-3月进行，在夏季的5-6月就可以采收了，秋季则是在8-9月种植，采收时间是在11-12月份。在种植四季豆的时候，要根据不同地区的气候来选择适合的品种，常见的品种包括泰...
四季豆中毒后如何自救

四季豆非常美味，但是如果吃了没有熟的豆角，就会出现中毒的现象。在人们烹调的时候，要避免凉拌或者爆炒，尽量煮熟了再吃，可以避免中毒的情况。那么四季豆中毒后如何自救？大家通过下文来找答案吧。四季豆的功效1、有益于心脏...
家常小炒四季豆的做法

主食材：四季豆适量，五花肉适量。配料：盐1勺，生抽1勺，鸡精1勺，蒸鱼豉油1勺，蒜末适量，小米辣适量。步骤1:四季豆切斜，五花肉切薄片步骤2:起锅不放油，锅热放入五花肉炒出油，加蒜末、小米辣炒香步骤3:倒入四季豆，翻炒均匀步骤4:加1勺...
四季豆需要打枝吗

四季豆是不需要打枝的，它是利用侧枝来结果的，一般将第一穗果下的侧枝摘除，之后就能进行打枝了。当它生长比较密的时候，保留主要的枝干即可，其余的可以摘掉。当四季豆幼苗生长到50cm时，需把顶部给摘除，这样就能避免养分的过度...
四季豆开花的时候要不要多浇水

在四季豆开花的时候不要多浇水，在开花之前需保证水分充足，但是在开花后就要稍加控水了。在浇水的时候，不要把花浇到花朵上，虽然要适当的控水，但是也不能过于缺水，不然土壤过于干旱的话，就容易导致花芽分化不良而出现落花的情...
肉末炒四季豆的家常做法

四季豆上市，新鲜嫩绿的豆角格外惹人喜爱。小朋友喜欢吃四季豆，最喜欢的做法是用肉末炒四季豆，味道鲜香，适合下饭。下面小编就将这道肉末炒四季豆的做法分享给大家。工具/材料四季豆、猪肉、盐、油操作方法01新鲜四季豆撕...
四季豆叶子卷是什么病

四季豆的叶子发卷可能是感染了立枯病，此病害多是发生在幼苗阶段，初期会导致叶子发黄，叶面留下褐色斑点，后期整个叶片都会枯萎。也可能是感染了锈病，叶片会发卷，黄化，干枯，还会留下黄色病斑。还可能是感染了炭疽病，叶片会发黄且...
四季豆炒肉怎么做

1、将四季豆洗干净，斜切，切成小段。大蒜切成小粒。2、瘦肉洗干净，都成肉末，防碗中备用。3、小米椒洗干净，切小段备用。4、青椒洗干净，切小段备用。5、起油锅，烧热油，放入大蒜爆香，然后，将瘦肉倒入锅中，翻炒。6、待瘦肉炒至变色，倒...
干煸四季豆怎么做比较好吃？

工具/材料四季豆300克猪肉100克干辣椒5克大蒜20克豆瓣酱10克生姜10克盐适量橄榄菜50克生抽20克蚝油15克操作方法01首先，将准备好的四季豆去头去蒂，摘成5公分左右的长段。然后，将猪肉的皮去掉，切成小块，一起剁成肉糜。02接...
酱香四季豆炒肉片怎么做好吃

主食材：四季豆一把，红椒一个，五花肉一小块。配料：姜片3片，蒜粒3粒，葱2根，玉米油20毫升，料酒2大勺，辣椒酱1勺半，盐1勺。步骤1:准备材料。四季豆摘掉头尾和豆筋然后清洗干净。五花肉切成薄片清洗干净沥干水分备用。红椒、葱、姜片...
四季豆几月份种最合适

四季豆选在春季的2到4月份种植最为合适，这个阶段气候适宜，利于种子萌发以及后期小苗的生长。或者选在秋季的8到9月种植也行。具体的种植时间要根据所在地区定。南北方气候差异大，种植时间也会有差异。此外，想要种子萌芽率...
四季豆什么季节上市

1、四季豆并不是一年四季都生长的豆。由于四季豆的种植地区不同所以生长时间也是不同的。在中国来说云南地区生长四季豆的时间一般在3月~4月份左右。在北方的一些地区有的是4~5月份种植，还有一些地区是7月~8月种植。四...
四季豆不炒熟会不会中毒呢

四季豆不熟会中毒是真的吗四季豆属于蔬菜中的一种，而我们在生活中吃四季豆时，如果四季豆没有炒熟是会引起中毒的情况，毕竟四季豆当中含有大量的凝集素和皂素，这两种成分其实具有一定的毒素，如果人们在生活中直接吃了这两种...
教你做美味的橄榄菜鱼香四季豆

这是一道非常下饭的菜，接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1，四季豆2，橄榄菜3，鱼仔4，生抽5，盐操作方法01鱼仔洗干净，在水里泡一会后捞起备用02锅中倒入适量水，水开把洗干净的四季豆放入锅中焯水03四季豆变色即可捞起备...
怎样判断四季豆熟没熟

判断四季豆是否熟了的方法：1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了。2、观察颜色，四季豆一定要炒得变色才是熟的。四季豆种类很多如芸豆、扁豆等，是人们常用的蔬菜。四季豆一般是无...
四季豆叶子打焉了是怎么回事

四季豆在温度变化太大时，叶片的调节能力较差而使叶片出现卷曲的现象。尤其是高温的情况下四季豆的蒸发量急剧增大，根系供水能力跟不上这样叶片的水分就会被蒸发，导致叶片的边缘及叶尖卷曲，如果温度持续上升但供水不足叶片...
四季豆几天发芽出土

四季豆种子发芽速度并不慢，在种植之后若可以保证环境适宜，并且在播种前也做好了催芽工作，大概5天的时间，种子就会露出地面了，有时候可能需要10天才会发芽。播种时要挑选个头大，并且也没有受到过伤害的种子，如果说种子的质量...
四季豆是豆角吗

四季豆也是豆角的一种，豆角是一个大的种类，其中四季豆就是其中的一个品种。四季豆也叫做架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆，它是常见的蔬菜，荚果为条形，长度在10-15m左右，宽度在1cm，种子为球形、矩圆形。它主要分布在我国湖北、河北...
四季豆没煮熟是什么毒

未煮熟的四季豆含有两种毒素，皂甙和血球凝集素，它们会刺激胃肠道，引起胃肠道局部充血，肿胀和出血性炎症，并可能导致人体的红细胞凝集和溶血。彻底加热会破坏这两种有毒物质。如果加热不完全，毒素保留很容易导致食物中毒。通...
四季豆叶子有花斑怎么办，什么原因导致的

四季豆的叶子上有花斑，如果是叶斑病的原因，可喷72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液，新植霉素4000～5000倍液，30%碱式硫酸铜胶悬剂400倍液等。如果是炭疽病的原因，可将苯醚甲环唑、咪鲜胺混合甲基硫菌灵混合使用。如果是滋...
四季豆烧鸭腿酱香浓郁味道太香了米饭都不够吃了

四季豆烧鸭子是一道鲜美的家常菜，将鸭子的鲜嫩肉质与四季豆的爽脆相结合，配以多种调味料，酱香浓郁，回味无穷。这道菜美味可口，鸭肉的性凉有助于滋补身体，非常适合秋季食用。在制作过程中，不需添加水分，独特的做法能保持鸭肉的...
四季豆煮多久熟

四季豆煮5-10分钟即可。在煮四季豆之前，最好用清水或者是盐水浸泡20分钟，浸泡完之后清水冲洗干净，如果是用大火煮的话只需要五分钟就能煮熟，如果是小火的话，大概十分钟左右。如果四季豆煮的时候变软，变色，即为煮熟。四季豆的...