鲜香的知识

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为什么以前吃猪肉感觉特鲜香现在的猪肉吃起来索然无味

猪肉口感变差的原因是多方面的，包括供应过剩、饲料改变、养殖方式变化、洋猪进口以及冷冻保鲜等因素的综合影响。消费者可以选择购买新鲜猪肉，并关注产品的品质和来源，以获得更好的口感体验。猪肉一直是我国居民最主要的...
鲜香下饭的土豆焖鸡腿的做法

主食材：鸡腿4个，土豆1个，胡萝卜半个，洋葱半个，香菇3个。配料：盐适量，生抽2勺，料酒2勺，葱姜适量，胡椒粉1小勺，蚝油1勺。步骤1:鸡腿剁成小块，加盐胡椒粉料酒蚝油，用手抓匀。步骤2:土豆切块步骤3:青椒切块步骤4:准备葱段姜片。步骤5:...
在家也能做出美味绝伦的“羊肉抓饭”鲜香十足简单易做

羊肉是一种美味而丰富的蛋白质来源，同时富含维生素和多种矿物质，如钙、磷、钾、锌、硒、铁等，具有极高的营养价值。羊肉在不同文化中都有各种美食，其中新疆的羊肉抓饭尤为著名。这道美食以鲜香而独特的口味而闻名，主要原料...
鲜香下饭的蚝油手撕包菜的做法

主食材：包菜420克，红椒1个，大蒜适量。配料：玉米油适量，蚝油1勺，生抽1勺，酱油2勺。步骤1:红椒切成圈，大蒜安扁，包菜手撕成小块，步骤2:大蒜红椒爆香步骤3:放入包菜翻炒，步骤4:保存变身加入酱汁大火翻炒出锅。...
周末聚餐安排六道硬菜鲜香美味营养高待客有面家人爱吃

周末，是大家翘首以盼的时光。在这两天的休息里，有一种最温馨的方式，那就是约上好友，在家里一起享受一顿美味的晚餐。为了让这个周末的聚餐变得更加难忘，为大家精心准备了六道美味可口、鲜香营养的硬菜，无论是待客还是家人团...
清爽鲜香，紫菜虾丸汤，Q弹入味，老人小的做法

主食材：虾仁一大碗，紫菜一把，蛋清一个，香菇一个，胡萝卜一段。配料：玉米淀粉2勺盐2勺，料酒1勺，生抽1勺葱一根，清水适量。步骤1:准备材料，虾仁现剥，去虾线清洗干净沥干水分。香菇去柄、胡萝卜去皮，清洗干净切成小块。步骤2:虾仁、胡...
脆嫩鲜香的“茭白炒肉片”怎么做好吃

主食材：茭白400克，猪瘦肉半斤。配料：干辣椒2个，蒜头2瓣。步骤1:食材准备好：茭白，干辣椒，蒜头，猪肉（提前腌制好的）步骤2:茭白洗净捞出，沥干水份步骤3:蒜头去皮，同干辣椒切碎步骤4:茭白切薄片（大小随意）步骤5:锅中倒油加热步骤6:肉片...
鲜香暖胃的胡萝卜炖羊蝎子~0~选对肉——的做法

主食材：宁鑫盐池滩羊羊蝎子800克，胡萝卜500克。配料：蟹味菇200克，醋适量，胡椒粉适量，西红柿2个，圆葱半个，姜适量，山楂干适量，陈皮适量，香料包1包，盐适量，料酒适量。步骤1:准备食材步骤2:羊蝎子提前一晚放冷藏解冻步骤3:凉水浸泡两...
蒜苔炒肉很多人做错了难怪肉咸蒜苔不入味教你两招鲜香更下饭

蒜苔，一种常见的蔬菜，不仅口感脆爽，而且富含多种营养成分，对人体健康大有裨益。它不仅可以为菜肴增添风味，还具有一定的保健功效。今天分享的是一道美味的家常菜——蒜苔炒肉。要让这道菜更加美味，有一些小窍门需要注意，特别...
油泼辣子瞎（虾）炒饭香辣鲜香吃起来绝对够味特简单

炒饭，作为一道家常美食，简单易制作，可以根据口味偏好随意搭配食材。要分享的是一款油泼辣子虾仁炒饭，这道美食香辣鲜美，吃起来绝对足够美味，制作非常简单。一、所需食材：1.凉大米饭1碗2.鸡蛋2个3.油泼辣子1勺4.葱1小段5.鲜虾...
麻辣鲜香的“鱼块”外酥里嫩简单易上手吃着更是过瘾

麻辣鱼块是一道美味的川菜，它将鱼块炸至外酥里嫩，再用丰富的香料调味，散发出麻辣鲜香的风味。这道菜简单易上手，还适合作为正餐的一部分，或者作为零食在电视前享用。将介绍如何制作这道美味的麻辣鱼块。一、所需食材：1.草鱼...
我家鱿鱼从不烤着吃，不蒸不炸不烧烤，鲜香美味，上桌就扫光

说到鱿鱼，相信有不少的朋友都喜欢吃，鱿鱼的吃法很多，蒸、煮、焖、炸、炖、烤、炒都有，不知道大家都喜欢什么样的吃法呢？鱿鱼的口感脆爽，带有略微的咸味，在广东很多的饭店喜欢拿来爆炒。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大...
清爽鲜香，紫菜虾丸汤，Q弹入味，老人小怎么做好吃

主食材：虾仁一大碗，紫菜一把，蛋清一个，香菇一个，胡萝卜一段。配料：玉米淀粉2勺盐2勺，料酒1勺，生抽1勺葱一根，清水适量。步骤1:准备材料，虾仁现剥，去虾线清洗干净沥干水分。香菇去柄、胡萝卜去皮，清洗干净切成小块。步骤2:虾仁、胡...
6道不同的豆腐家常做法滑嫩入味鲜香好吃又下饭快收藏

豆腐，营养丰富，制作多样。除传统的做法，还可以尝试不同的烹饪方式，使豆腐更加美味。将探索六道美味的豆腐家常做法，让您的餐桌更加丰富多彩。一、鱼香豆腐材料：北豆腐（一块）豆瓣酱大蒜醋酱油盐油姜糖做法：1.将豆腐切成小块，在热...
肉末豆腐蒸蛋的家常做法，鲜香滑嫩超好吃怎么做好吃

主食材：鸡蛋2个，日本豆腐2个，猪肉馅少许。配料：盐少许，现磨胡椒粉少许，葱花少许，植物油少许，鸡汁1勺，温开水150克左右，白芝麻少许。步骤1:鸡蛋加盐打散，再慢慢加入温水搅拌均匀。步骤2:日本豆腐切成小块，铺到器皿底部。步骤3:将搅...
鲜香猪肉馅饼怎么做好吃

主食材：丹麦猪里脊100克，手抓饼1个。配料：鸡蛋1个，胡萝卜1/4根，莴笋10克。步骤1:猪里脊提前冷藏室化冻，莴笋、胡萝卜洗净切片，准备好食材步骤2:胡萝卜、莴笋焯水断生步骤3:莴笋切小丁，胡萝卜切碎步骤4:猪里脊切碎步骤5:将猪里...
油条另类吃法，又酥又脆、鲜香下饭怎么做好吃

主食材：油条1根，虾仁200克，蘑菇6朵，上海青（青菜）1棵，胡萝卜1小截。配料：干淀粉1大勺，葱花少许，食用油1大勺，盐1/2小勺，白砂糖1小勺。步骤1:油条切成约3CM一段。步骤2:蘑菇切厚片，胡萝卜切成薄片，青菜切碎。如果有荠菜就用荠菜，更香，我...
鲜香美味很下饭怎么做好吃

主食材：口蘑300克，鸡蛋120克。配料：油适量，盐适量，葱姜适量。步骤1:口蘑洗干净切成片步骤2:口蘑入锅焯水后捞出沥干水步骤3:起油锅，鸡蛋入锅炒熟盛出备用步骤4:起油锅，葱姜入锅煸香，口蘑入锅炒步骤5:加盐炒均匀步骤6:鸡蛋入锅...
麻辣鲜香之:《龙门飞甲》怎么做好吃

主食材：小龙虾700克，壳类海鲜200克。配料：盐适量，豆瓣酱适量，啤酒1瓶，咖喱块适量，冰糖适量，生抽适量，蚝油适量，黄酒适量，菜籽油适量，花椒适量，麻椒适量，干辣椒适量，葱5.6段，姜3.4片，桂皮2.3块，香叶3.4片，八角3.4个。步骤1:小龙虾多次换水...
麻辣豆腐皮系列：麻辣鲜香好吃又过瘾！怎么做好吃

主食材：豆腐皮2张，老豆腐1块，海带结适量，熟鸡蛋6个。配料：火锅底料1块，姜片4片，葱段适量，干辣椒适量，盐适量。步骤1:豆腐皮切片步骤2:豆腐切片步骤3:锅中加油烧热下入豆腐、豆腐皮炸至金黄捞出备用。步骤4:锅中留油烧热放入姜...
来份蒜蓉炒龙虾尾香辣鲜香不油腻特简单

龙虾是一种美味的海鲜，不仅味道鲜美，而且富含多种矿物质，对人体有益。无论是烧、煮、蒸、炸，都能制作出不同口味的龙虾。分享一道特别的做法，蒜蓉炒龙虾尾，这是一道香辣、鲜香而不油腻的美食，制作起来也非常简单。一、蒜蓉炒...
天热没胃口 3个牛肉做法滑嫩鲜香开胃解馋营养超过瘾

牛肉是一种不仅蛋白质丰富，且腥味较轻的肉类，可以通过多种方式烹饪，口感滑嫩，鲜美可口。将为大家介绍三种美味的牛肉菜肴，可以激发食欲，还能提供丰富的营养，绝对值得一试。一、孜然牛肉所需材料：牛里脊、青椒、红椒、生姜、大...
鲜香卤鸡胗怎么做好吃

主食材：鸡胗500克，酱油2勺，姜5片，八角1个，香叶3片，盐1勺，料酒1勺，老抽1勺，葱2段。配料：冰糖适量，水适量。步骤1:鸡胗洗净步骤2:八角香叶姜鸡胗放入电压力煲内胆步骤3:加入酱油料酒老抽葱冰糖步骤4:加水没过鸡胗步骤5:煲25分钟出...
鲜香可口的炒鱼面怎么做好吃

主食材：鱼面60克，辣椒1个，胡萝卜1段，鸡蛋1个，虾仁少许。配料：油适量，酱油1勺。步骤1:虾仁煎熟，鱼面煮熟捞出，步骤2:油热先炒鸡蛋，步骤3:再加辣椒和胡萝卜丝，加酱油调味，步骤4:最后加鱼面炒匀出锅。...
立冬之后莲藕就应该这样吃，软糯鲜香营养的做法

主食材：莲藕半根，猪瘦肉150克。配料：姜3片，淀粉适量，白胡椒粉少许，盐适量，大葱适量，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，花椒粉少许，香油半勺，亚麻籽油适量，蛋清1个。步骤1:猪瘦肉加姜片，一起剁成肉末，然后放入适量的葱花步骤2:依次加入料酒，生抽...