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醋溜的知识

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  • 怎样做美味的醋溜枸杞子白菜?

    怎样做美味的醋溜枸杞子白菜?

    大白菜的营养价值非常高,含有丰富的胡萝卜素,叶绿素,矿物盐,膳食纤维等,经常吃大白菜,可以利肠通便,利水消肿,增强免疫力,枸杞子的营养价值也非常高,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜枸杞子白菜...

  • 醋溜白菜怎么炒好吃

    醋溜白菜怎么炒好吃

    醋溜白菜做法想要醋溜白菜做的好吃,一定要用大火爆炒,在白菜变软的时候就将调好的料汁倒入锅中,这样炒出来的白菜口感特别的脆嫩。也可以采用一些花椒粒给菜进行增加香味,不喜欢的也可以不放,喜欢辣的可以放一些小米辣。原...

  • 德喜|醋溜娃娃菜的做法

    德喜|醋溜娃娃菜的做法

    主食材:娃娃菜1棵,木耳5克。配料:姜1块,菜仔油适量,盐1勺,陈醋1勺。步骤1:锅热下油步骤2:放入姜丝炒香步骤3:倒入娃娃菜炒软步骤4:加入泡好的木耳步骤5:淋上陈醋,下盐步骤6:炒入味即可出锅步骤7:生态好茶油,上京东搜德喜茶油...

  • 清爽解腻醋溜腊肠娃娃菜怎么做好吃

    清爽解腻醋溜腊肠娃娃菜怎么做好吃

    主食材:娃娃车1个,腊肠半根。配料:生抽2勺,醋1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐一点点。步骤1:娃娃菜切成小块。可以先撕开再切,也可以先划开十字刀,再切成小块步骤2:腊肠斜刀切成小薄片,不光腊肠,腊肉也是可以这样炒的~步骤3:酱油,醋,蚝油,白糖...

  • 醋溜白菜怎么做好吃

    醋溜白菜怎么做好吃

    主食材:白菜300克。配料:醋3汤匙,生抽1汤匙,糖2茶匙,花生油30克。步骤1:白菜撕开洗净步骤2:切小块步骤3:蒜切片步骤4:锅内热油然后下蒜片炒香步骤5:然后倒入白菜,2分钟后滴入适量醋步骤6:然后下适量糖步骤7:最后炒至缩水后,...

  • 醋溜藕片怎么做好吃

    醋溜藕片怎么做好吃

    主食材:藕片300克,红辣椒50克。配料:糖3小勺,醋3大勺,清水适量。步骤1:准备食材:藕片适量、红辣椒1/4个、糖3小勺、醋3大勺、清水50g步骤2:藕片用清水浸泡,红椒切丝步骤3:锅中放油,加入红椒丝爆香,加入藕片步骤4:加入1勺醋、1...

  • 醋溜土豆丝怎么做

    醋溜土豆丝怎么做

    1、土豆洗净去皮,葱、蒜、花椒备好。2、土豆切成细丝。3、用清水清洗一遍,再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉;淀粉去除得越彻底,土豆丝就越爽脆。4、泡好后捞出控净水分。5、葱花、蒜末切好;一点要加大蒜味道才会香。6、锅...

  • 醋溜土豆丝的做法

    醋溜土豆丝的做法

    主食材:土豆1个,尖椒1个,大蒜3瓣,葱花(可不放)适量。配料:盐适量,米醋适量。步骤1:准备好主要食材。大土豆一个,切丝然后泡水里一会。辣椒切丝,大蒜切片。步骤2:锅烧热,倒入适量油,先下蒜再下辣椒爆香。步骤3:土豆丝捞起控干水,...

  • 醋溜茄条的做法

    醋溜茄条的做法

    每100克醋溜茄条营养成分热量912千焦蛋白质3.66克脂肪15.77克烹饪耗时:15分钟食材费用:3元食材:茄子400克,面粉50克,淀粉50克,小葱2根调味料:生抽,醋,番茄酱,白糖,盐,玉米淀粉,泡打粉步骤:1.面粉、玉米淀粉、泡打粉混合,加入适量水拌...

  • 醋溜藕片的做法是什么

    醋溜藕片的做法是什么

    1、藕去皮,切薄片,放进冷水中浸泡待用。2、干辣椒切小段,蒜拍碎。3、切好的藕片焯水。4、锅里放底油,七八成热,放入蒜末、干辣椒段,炒出香味。5、放入白醋爆香,放入沥干水份的藕片翻炒,放入盐、鸡精,翻炒均匀出锅即可。...

  • 醋溜白菜里脊肉怎么做?

    醋溜白菜里脊肉怎么做?

    工具/材料大白菜200g、里脊肉200g、鲜辣椒、干辣椒、花椒适量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、淀粉20g操作方法01将新鲜里脊肉切片。02洗净沥干的大白菜斜切成片,菜梗和菜叶分开放。03干辣椒和鲜辣椒切圈。04淀...

  • 醋溜黄豆芽怎么做好吃

    醋溜黄豆芽怎么做好吃

    主食材:黄豆芽200克。配料:干辣椒3个,食盐适量,植物油1勺。步骤1:黄豆芽洗净步骤2:锅中放油,并放入干辣椒炒香步骤3:加入黄豆芽,翻炒片刻步骤4:加入适量食盐,搅拌均匀,继续翻炒步骤5:待豆芽变软后,加点米醋,出锅步骤6:很美味的...

  • 正宗醋溜白菜的做法

    正宗醋溜白菜的做法

    操作方法01先把买回来的白菜洗干净,然后撕烂。02之后切好蒜末、姜末。再准备一碗醋、糖、盐组合而成的调料备用。03然后在锅里加上油,然后等油熟了以后,把白菜下锅爆炒。04等白菜差不多软了之后,就倒入配置好的酱汁调味,再...

  • 醋溜白菜不焯水直接炒吗

    醋溜白菜不焯水直接炒吗

    制作这道菜不需要经过焯水,焯水后会使这道菜的味道与口感变差。这道菜讲究的就是口感与味道,如果经过焯水不但使白菜营养流失,而且白菜中的鲜甜味也会因为焯水而流失了,而且经过焯水后再下锅炒那么白菜容易炒的过熟,这样就...

  • 醋溜藕片的做法

    醋溜藕片的做法

    主食材:藕片300克,红辣椒50克。配料:糖3小勺,醋3大勺,清水适量。步骤1:准备食材:藕片适量、红辣椒1/4个、糖3小勺、醋3大勺、清水50g步骤2:藕片用清水浸泡,红椒切丝步骤3:锅中放油,加入红椒丝爆香,加入藕片步骤4:加入1勺醋、1...

  • 醋溜土豆丝是哪个地方的菜

    醋溜土豆丝是哪个地方的菜

    醋溜土豆丝是哪个地方的菜的答案是:鲁菜起源于山东的齐鲁风味,中国汉族的四大菜系之首奠基,中国家常菜之基础,鲁菜选料考究,刀工精细,技法全面,调味平和,菜品繁多,火候严谨,强调鲜香脆嫩。大众菜品往往突出葱香蒜香酱香,风味与全...

  • 醋溜黄豆芽的做法

    醋溜黄豆芽的做法

    主食材:黄豆芽200克。配料:干辣椒3个,食盐适量,植物油1勺。步骤1:黄豆芽洗净步骤2:锅中放油,并放入干辣椒炒香步骤3:加入黄豆芽,翻炒片刻步骤4:加入适量食盐,搅拌均匀,继续翻炒步骤5:待豆芽变软后,加点米醋,出锅步骤6:很美味的...

  • 醋溜绿豆芽怎么做好吃

    醋溜绿豆芽怎么做好吃

    主食材:绿豆芽1份,青椒1个,红椒1个。配料:醋适量,生抽适量,酱油少许,盐少许,鸡精适量,大蒜4瓣,干辣椒适量,葱末适量。步骤1:准备一份儿绿豆芽。步骤2:大蒜拍扁切碎。步骤3:切青椒。步骤4:切红椒步骤5:准备葱末步骤6:锅中放油,下入...

  • 醋溜土豆丝用什么醋做比较好吃

    醋溜土豆丝用什么醋做比较好吃

    醋溜土豆丝用什么醋醋溜土豆丝是很常见的一道家常菜,在操作的时候方法比较简单。选择醋的时候可以选择陈醋,不仅口感非常不错,在炒土豆丝的时候,也能够有着一定的色泽感制作方法,可以先选择两个稍微大一点的土豆,要新鲜的土...

  • 醋溜土豆丝怎么做好吃

    醋溜土豆丝怎么做好吃

    主食材:土豆1个,尖椒1个,大蒜3瓣,葱花(可不放)适量。配料:盐适量,米醋适量。步骤1:准备好主要食材。大土豆一个,切丝然后泡水里一会。辣椒切丝,大蒜切片。步骤2:锅烧热,倒入适量油,先下蒜再下辣椒爆香。步骤3:土豆丝捞起控干水,...

  • 开胃菜之醋溜土豆丝怎么做?

    开胃菜之醋溜土豆丝怎么做?

    土豆简直是百搭之王,不论怎么做都有它本身的特色,小编觉得应该没有人会拒绝一盘开胃的醋溜土豆丝吧,夏天到了,很多朋友可能都会觉得没什么胃口,但是这道醋溜土豆丝可以让你吃下一大碗米饭,既开胃又下饭,今天小编就来教大家开...

  • 醋溜木须怎么做

    醋溜木须怎么做

    醋溜木须的做法材料:牛里脊、鸡蛋、葱、姜、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉制作步骤:1、将牛里脊切成片,加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆,葱姜切末;2、取一小碗,倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖...

  • 家常醋溜白菜怎么做

    家常醋溜白菜怎么做

    1、准备所需食材。2、白菜一片片洗净,沥干水,白菜帮和叶子分开。3、白菜帮从中间切一刀,方便切片,太小的可不切。4、用刀将白菜帮斜切成薄片儿。5、大葱切段,干辣椒用纸巾擦净,剪开备用。6、准备3汤匙醋、1汤匙酱油、2汤匙...

  • 醋溜绿豆芽的做法

    醋溜绿豆芽的做法

    主食材:绿豆芽1份,青椒1个,红椒1个。配料:醋适量,生抽适量,酱油少许,盐少许,鸡精适量,大蒜4瓣,干辣椒适量,葱末适量。步骤1:准备一份儿绿豆芽。步骤2:大蒜拍扁切碎。步骤3:切青椒。步骤4:切红椒步骤5:准备葱末步骤6:锅中放油,下入...

  • 德喜|醋溜娃娃菜怎么做好吃

    德喜|醋溜娃娃菜怎么做好吃

    主食材:娃娃菜1棵,木耳5克。配料:姜1块,菜仔油适量,盐1勺,陈醋1勺。步骤1:锅热下油步骤2:放入姜丝炒香步骤3:倒入娃娃菜炒软步骤4:加入泡好的木耳步骤5:淋上陈醋,下盐步骤6:炒入味即可出锅步骤7:生态好茶油,上京东搜德喜茶油...

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