秘制的知识

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大千世界秘制治疗药水大在哪里？

该药水的获取途径有两个：完成王都史珍香任务可以获得；另外一个途径需要在王宫第二层上面找到高级炼药师，然后使用王都的声望就可以兑换。...
秘制红烧肉怎么做好吃

主食材：红烧肉500克。配料：香葱1棵，冰糖适量，干红辣椒6个，姜片4片，八角3个，香叶4片，盐1勺，味精1/2勺，料酒适量，生抽适量，老抽适量。步骤1:准备好其他需要下锅的辅助材料。步骤2:将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。步骤3:将切...
R小姐的秘制茶叶蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋十几个。配料：配料适量。步骤1:正宗土鸡蛋洗干净，冷水下锅，放少许盐。水没过鸡蛋，开大火煮鸡蛋，水冒大泡泡的时候转小火煮8分钟鸡蛋就熟了。配料都准备的那么好，一定不能输在鸡蛋上，你要是敢拿洋鸡蛋做，别说我拿刀...
秘制大虾的做法

一道美味酱汁，让大虾的鲜香淋漓尽致。这是一道非常吸引眼球的菜，你可以像我一样选择大个的草虾，做成一人一只的单人份；也可以选择小个的草虾，烧一大盘虾端上桌。制作时间：20分钟难易程度：一般口味：酱香分类：炒菜主食材：虾仁450...
秘制宫保鸡丁怎么做好吃

主食材：鸡肉300克，莴笋1根，胡萝卜1根，豆腐干5块，熟花生米30，熟腰果30克。配料：韩式黄豆酱30克，泰式酸辣酱30克，白糖3克，料酒5毫升，香醋15毫升，生抽5毫升，老抽10毫升，蒜头1颗，大葱10cm长，食用油30毫升，温水适量，生姜10克。步骤1:调好酱汁...
秘制烤章鱼怎么做好吃又简单

章鱼作为海鲜食物含有丰富的营养成分，平时在烤章鱼时口感也不错，不过想要制作秘制烤章鱼，又想要简单好吃，可以尝试这样做。当然具体要准备好对应的食材，像章鱼、茴香粉等等。下面简单介绍秘制烤章鱼，怎么做好吃又简单。01准...
老八秘制小汉堡是什么意思?

老八秘制小汉堡，指快手人气土味美食吃播岛市老八（现已转战抖音）在直播中制作的黑暗料理经典美食系列，目前有三代目。别名：经典老三样汉堡配方：两片切片吐司，生菜，王致和臭豆腐和腐乳各一块，切片柠檬一片（看配方也知道这个秘制汉...
秘制蒸生蚝#最美不过中秋味#的做法

主食材：生蚝500克。配料：蒜6克，小米椒2克，白芝麻1克，盐2克，油8克，生抽3克，香菜2克，芥末1克。步骤1:水开后，生蚝上锅蒸3分钟。步骤2:碗里放入蒜、白芝麻、盐、小米椒。步骤3:淋入烧热的油。步骤4:再加入香菜和生抽。步骤5:最后加...
秘制卤叉烧的做法

主食材：夹心肉600克。配料：白酒1汤勺，红曲粉1勺，绵白糖1勺，老冰糖适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，食用油适量，叉烧酱2汤勺。步骤1:将夹心肉洗净后切成拳头大小的小块；步骤2:放入开水锅中煮两分钟，达到外熟内生的状态；步骤3:捞出后...
妈妈牌㊙️秘制胡萝卜肉饺❗️好吃到跳脚的做法

主食材：肉馅半斤，胡萝卜一个，饺子皮一斤。配料：花椒一把，陈皮两片，生姜两片。步骤1:将陈皮，花椒，生姜放到油里爆香，将油倒入猪肉馅中搅拌步骤2:胡萝卜削皮，用工具切成丝加入盐巴猪肉馅加入盐调味料，混合均匀，加入胡萝卜丝，搅拌均匀...
秘制酱猪蹄的做法

猪蹄怎么做好吃食材：猪蹄200克、花生100克、香辣酱2汤匙、料酒1汤匙、老抽2汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。秘制酱猪蹄的做法：1、花生放入清水中浸泡半个小时；2、姜切片，葱切葱花；3、猪蹄洗净，放入锅中...
秘制辣椒油的做法

怎么炸辣椒油食材：粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量、盐1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、香叶10克、大葱20克、姜1块秘制辣椒油的做法：1、大葱切片，蒜切末，姜切片；2、碗中倒入粗辣椒粉、细辣椒粉、盐...
秘制牛肉干的做法

工具/材料牛肉，葱姜，盐，十三香，蚝油，料酒，鸡精，胡椒粉，芝麻，孜然粉，辣椒面，麻辣鲜操作方法01首先我们将牛肉切成条，放入一个盆中，加入适量的葱姜02接着我们加入适量的盐，十三香，倒入适量的蚝油，料酒，鸡精，胡椒粉，抓拌均匀，腌制10分钟03然...
秘制大虾怎么做好吃

今天推荐秘制大虾的做法，准备食材虾仁，大蒜，姜，生抽，蜂蜜，辣椒粉等，食材洗干净切好，调好酱汁，虾仁放进酱汁里腌制半小时，油锅里放入虾仁煎1分钟，倒入剩下的酱汁装盘即可，秘制大虾的做法具体如下。秘制大虾怎么做好吃？主料：虾仁450克...
秘制肥牛饭怎么做好吃

主食材：肥牛300克，洋葱1个，西蓝花适量，胡萝卜片适量，米饭1份，鸡蛋50克。配料：生抽3勺，蚝油2勺，料酒2勺，老抽1勺，白糖1/2勺，盐适量，水淀粉适量。步骤1:准备食材：肥牛卷、西蓝花、洋葱丝、胡萝卜片适量、鸡蛋1个、米饭1份步骤2:肥牛卷...
秘制香煎牛排的做法

主食材：牛排一块，西蓝花5朵，胡萝卜少许。配料：料酒一勺，生抽一勺，耗油半勺，淀粉一勺，白糖少许，盐少许，胡椒粉适量，迷迭香少许。步骤1:所有料酒、生抽、白糖、盐、耗油、胡椒粉搅拌均匀调制好酱汁步骤2:把牛排放入酱汁里腌制步骤3...
秘制酸酸甜甜的脆皮豆腐的做法

主食材：脆皮豆腐500克。配料：番茄酱一勺，白糖一勺，淀粉一勺，生抽少许，葱花适量，大蒜一瓣，辣椒一个，熟芝麻适量，水适量。步骤1:提前调好酱汁（番茄酱，白糖，淀粉，水）步骤2:脆皮豆腐，菜市场直接买的，大蒜，葱，辣椒切好步骤3:热油，放入大蒜，辣椒...
秘制香煎牛排怎么做好吃

主食材：牛排一块，西蓝花5朵，胡萝卜少许。配料：料酒一勺，生抽一勺，耗油半勺，淀粉一勺，白糖少许，盐少许，胡椒粉适量，迷迭香少许。步骤1:所有料酒、生抽、白糖、盐、耗油、胡椒粉搅拌均匀调制好酱汁步骤2:把牛排放入酱汁里腌制步骤3...
独家秘制的舌尖美味--酸脆下饭菜--腌酸豆角

夏天到了，大家都喜欢喝凉凉的稀饭，吃稀饭当然要配上它的好搭档腌菜啦，腌菜中我最喜欢的就是腌酸豆角，酸脆又下饭，简直是舌尖美味啊，那么今天我就来教教大家如何腌酸豆角！工具/材料新鲜豆角盐大蒜玻璃坛操作方法01腌酸豆角的...
秘制秋葵百合拌西芹的做法

主食材：百合一头，秋葵3只，西芹一把。配料：玉米油适量，蚝油1勺，米醋2勺，辣椒酱半勺，糖1勺，盐1勺。步骤1:准备材料，百合清洗干净，西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净，切去柄部。步骤2:干净不粘锅内水烧开，滴2滴玉米油，放入西芹、...
秘制鸡腿肉的做法

主食材：鸡腿1个。配料：姜片适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，奥尔良腌料适量。步骤1:鸡腿去骨，用刀背拍肉步骤2:加姜片、料酒、生抽、老抽、奥尔良腌料、水，抓匀腌制30分钟步骤3:鸡腿肉下锅煎至定型，翻面再煎步骤4:煎熟后，均匀...
秘制蒜蓉牛腩怎么做好吃

主食材：牛腩1000克。配料：盐3克，料酒6克，姜5克，油6克，花椒1克，八角1克，白芷3克，郫县豆瓣酱9克，葱4克，生抽5克，蒜6克，香菜2克。步骤1:准备好牛腩。步骤2:牛腩冷水下锅。步骤3:加入姜片和料酒。步骤4:水开后捞出洗净备用。步骤5:砂锅...
秘制秋葵百合拌西芹怎么做好吃

主食材：百合一头，秋葵3只，西芹一把。配料：玉米油适量，蚝油1勺，米醋2勺，辣椒酱半勺，糖1勺，盐1勺。步骤1:准备材料，百合清洗干净，西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净，切去柄部。步骤2:干净不粘锅内水烧开，滴2滴玉米油，放入西芹、...
秘制酸酸甜甜的脆皮豆腐怎么做好吃

主食材：脆皮豆腐500克。配料：番茄酱一勺，白糖一勺，淀粉一勺，生抽少许，葱花适量，大蒜一瓣，辣椒一个，熟芝麻适量，水适量。步骤1:提前调好酱汁（番茄酱，白糖，淀粉，水）步骤2:脆皮豆腐，菜市场直接买的，大蒜，葱，辣椒切好步骤3:热油，放入大蒜，辣椒...
秘制辣椒油怎么做好吃

主食材：辣椒粉25克，辣椒面25克，白芝麻20克。配料：香菜一小把，桂皮一小块，香叶3片，蒜沫一小勺，姜5片，花椒30粒，洋葱半个，盐2克。步骤1:白芝麻、辣椒粉、辣椒面、倒入一勺油搅拌均匀防止辣椒炸糊步骤2:香菜、香叶、桂皮、洋葱、花...