新鲜的车厘子冬天怎么存放
新鲜的车厘子在冬天可以使用不清洗、保持干燥、避光保存等方法存放。
1、不清洗:
一部分人买了车厘子后会将它一起全部清洗了,其实并不用全部清洗。在车厘子的表面有一层蜡质的保护膜,可以使车厘子损坏的速度没那么快。如果清洗了水分就会从蜡质的气孔中进入车厘子,反而加快损坏;
2、保持干燥:
车厘子如果吸收了大量的水分就会加速损坏,所以要把车厘子放在干燥通风的地方。这样既不会沾上水,还能保持车厘子的呼吸作用;
3、避光保存:
车厘子的含水量很高,在阳光下会使车厘子损失大量的水分影响口感,所以要避光保存避免阳光直射。
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