沥水篮有什么作用
1、水分多的菜必须沥一下。经常做饭的妈妈们都知道,像菠菜、白菜、油菜、豆芽等水分含量较多,如果洗完菜直接爆炒的话很容易出好多水,直接影响菜的口感和味道。这是时候沥水篮就起到作用了,洗完之后将这些蔬菜放入沥水篮中,最好撒入适量的食盐,不一会水分就会沥掉大量的水分。
2、洗过的水果也可以沥一下。洗过的苹果、葡萄、桃等表面有大量的水珠,但是我们不可能一次性吃完,毕竟谁也没有那么大的胃口,但是每次都洗又很麻烦。所以可以先在沥水篮中沥一下,干净之后,放入盘中,等看电视的时候,一边吃一边享受电视剧也是很惬意的。
3、盘碗筷最好沥一下。我们都知道,盘碗筷在洗净之后,表面沾有很多的水滴,这些水滴中还会含有微量的对人体有害的洗涤灵,所以这个时候我们就可以将盘碗筷在沥水篮中沥一下,避免水分的过多残留。不过如果家里有消毒柜的话,可以用消毒柜来进行消毒沥水两不误。
沥水篮其实还是很有必要的,我们不能忽视其作用,所以要了解清楚沥水篮的常识,我们才会更加注重其使用。
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