海参和刺参的区别
刺参和海参的区别:养殖环境不同、背部和两侧的刺不同、定义不同。
刺参是海参下的一种,而海参是海参属下的棘皮动物;刺参是背部和两侧的刺粗细以及长短都是一样的,而海参是背部和两侧的刺粗细长短都是不一样的;刺参一般生长在水深二十米左右的海域中,而海参一般指的是圈养海参,一般生活在浅水区域里。
海参是属于棘皮动物门、海参纲。全球有九百多种,我国大约有一百四十多种。世界上海参种类最多,且资源量最大的区域是在西太平洋以及印度洋。当然我国也是有分布的,分布在热带区以及温带,温带区主要是在黄渤海域,主要的经济品种是刺参,也是我国较为知名的海参种类;热带区域主要是在海南沿海以及两广,主要经济品种有梅花参等。
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