榴莲的刺很硬建议购买吗
榴莲刺很硬不建议购买,这种榴莲还没有成熟,不适合食用。
榴莲的表面布满了刺,有的长,有的短,有的厚,有的薄,但很多人不知道,这些刺和榴莲里面的果肉有很大关系。一般来说,皮上的刺短而粗,里面的果肉会更甜,榴莲皮会很薄,里面的果肉会很大,所以买的榴莲会很划算,皮薄肉多。但是榴莲长着又长又细的刺。说明皮肤不是很长,而且很厚。里面没有多少肉。
除了观察榴莲表皮上的刺,你还需要看看它的韧性。抓住榴莲皮上相邻的两个刺。如果这两个刺能轻易地互相依靠,那就意味着榴莲已经很成熟了。如果外面的刺很硬,说明榴莲皮很硬,不是成熟的榴莲。
二、榴莲怎么买比较好:1.榴莲肉果:很多人会选择直接从超市购买榴莲浆。成熟的果肉会变得更黑更软。这种榴莲果肉的可溶性糖含量较高,口感较甜。
2.整个榴莲:成熟榴莲壳有褐色刺,刺软。当你敲击贝壳时,你能听到中空的声音。如果几天后想吃,可以选择相反的类型,然后吃到榴莲变成深褐色。
3.速冻榴莲:很多人在网上买速冻榴莲。这种榴莲是在成熟的时候采摘的。通过速冻和塑料包装,可以在很大程度上保留榴莲的味道。
三、榴莲没熟怎么存放熟得快:1、放在温度较高的地方:
高温能加速榴莲的成熟,如果榴莲成熟度不够,可以把它放在阳台等有高温的地方,让榴莲变得柔软,成熟得更快。
2、和成熟水果放一起:
把榴莲放在一个纸箱里,然后把一些成熟的水果,如苹果,香蕉和木瓜放进纸箱里。这些成熟的果实会释放出一种天然乙烯气体,加速榴莲的成熟。
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