moscato是什么酒
皮埃蒙特(Piemonte)位于意大利西北部,是意大利最享盛誉的葡萄酒产区之一,早在罗马时代就以高质量的红酒闻名世界。
皮埃蒙特的葡萄同几乎都在绵延的山坡上,土壤肥沃,再加上葡萄成熟期的昼夜温差大,能使葡萄皮聚集更多的风味物质。意大利的皮埃蒙特(Piemonte)产区的两个子产区巴罗洛(Barolo)和巴比斯高(Barbaresco)就是莫斯卡托的主要原料产区。
莫斯卡托在意大利境内主要栽种于皮埃蒙特,和法国的麝香葡萄为同一品葡萄酒的风格种,拥有多个变种。香气浓郁,果味浓厚,葡萄皮略偏绿色,可以酿成甘甜清爽的起泡酒。在法国,是天然甜酒的酿酒葡萄。
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