泡面真的那么不健康吗
泡面给我们带来了很大的方便,只要有热水,我们可以在几分钟内吃到热腾腾的美味面条。因此,在泡面上市后,很快成为一种畅销食品。但很多人认为泡面是不健康的,那泡面真的那么不健康吗?
虽然泡面不是很健康的食物,但偶尔吃它,也没有关系。人们认为泡面不健康的原因之一是泡面的面饼是油炸制成的,担心油是反复使用的,会产生致癌物。但是正规的生产厂家生产面饼是用很多油的,期间还不断加入新油,而且食品出厂之前都要经过相关部门检测的,所以泡面是可以放心吃的,只要是正规厂家生产的。
方便面只能提供热量,满足人体对能量的需求,而不能提供人体所需的其他营养物质。因此,长时间吃方便面容易营养不良和体重增加。此外,方便面是一种高盐食品,一包方便面就赶上一天的盐摄入量。如果我们那天吃其他含盐的食物,这意味着这一天的盐摄入量超标了。
此外,研究还发现,儿童或青少年吃方便面越多,能量、油脂和钠的摄入量就越多,这不利于预防心脑血管疾病。虽然高油高盐,添加了食品添加剂,但方便面并没有那么可怕。
方便面中使用的添加剂符合国家标准,不会对人体造成危害。桶装方便面包装内壁无蜡。内壁膜采用相对安全的聚乙烯(PE)材料,加热后不释放有害物质。
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