安吉白茶是什么茶
安吉白茶是浙江省湖州市安吉县特产,冲泡后,清香高扬且持久,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津,那么安吉白茶究竟是什么茶呢?
安吉白茶是什么茶
安吉白茶是绿茶,它是用绿茶加工工艺制成,外形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,白毫显露,叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
安吉白茶的采摘
安吉白茶应分批多次早采、嫩采、勤采、净采。明前茶要求一芽一叶,芽叶成朵,大小均匀,留柄要短,轻采轻放,竹篓盛装,竹筐贮运。
储存方式
安吉白茶需要密封保存,将茶叶密封好后,将其存放在干燥通风的地方,避开潮湿区域,在存放时尽量避开厨房、餐厅或者是有香薰的卧室,避免茶叶吸收异味,确保无异味储存。
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