龙井茶的产地是哪里
龙井茶是中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。那么龙井茶的产地是哪里呢?
龙井茶起源于浙江省杭州市西湖区的龙井村一带,故又称西湖龙井。西湖龙井茶属我国传统历史文化名茶,中国十大名茶之一。近年来,随着西湖龙井茶叶市场火爆,需求量也在逐年增加,龙井茶的产地也在向西湖村的周边延伸。2008年新修订的龙井茶标准,便对龙井茶产地做了重新划定。
现在龙井茶国家标准写明:龙井茶分为西湖、钱塘、越州三大产地,其中西湖产区内种植采制的龙井茶称为西湖龙井,钱塘和越州产区则只能称为浙江龙井或龙井茶,不能使用“西湖”二字,对消费者造成误解。
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