樱桃酸怎么吃
樱桃太酸可能是我们买回来的樱桃还没有成熟,我们可以把它放置一天再洗净吃就可以了。可以把很酸的樱桃在盐水里面腌渍一段时间再吃就会好很多。把樱桃洗净去蒂去核榨成樱桃汁,榨汁的时候可以适量加一点糖,这样榨出来的樱桃汁酸甜可口。
樱桃(学名:Cerasus spp.)是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃(Cerasus pseudocerasus (Lindl.) G. Don)、欧洲甜樱桃(Cerasus avium (L.) Moench.)、欧洲酸樱桃(Cerasus vulgaris Mill.)和毛樱桃(Cerasus tomentosa (Thunb.) Wall.)。 [1] 其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。 [2] 乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形,无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形,先端骤尖或短渐尖,基部圆形或楔形。花序伞形,有花3-4朵,花叶同开;花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端圆钝或急尖;花瓣白色或粉红色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。
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