煮小龙虾放了一点山楂会中毒吗
生活小常识1.27W
这个不一定。
山楂里面含有大量的鞣酸和果酸,它会影响小龙虾蛋白质的消化吸收,降低营养价值,不适合和小龙虾一起煮着吃。虽然山楂和小龙虾不适合一起吃,但是,两者一起煮不会产生有毒物质,如果只放了一点山楂,吃了之后一般是不会中毒的,最多可能会引起肠胃不适,不会有什么大问题。通常情况下,煮小龙虾是不用放山楂的,可以放其他的一些食材配料,比如土豆、黄瓜等等,味道也是很不错的。
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