鲁肉饭怎么做好吃
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主食材:肉丁,香菇,洋葱。
配料:料酒,老抽,生抽,桂皮,冰糖,八角,蚝油。
步骤1:锅中倒入肉丁,桂皮,八角,冰糖,料酒,生抽,老抽,蚝油,水。
步骤2:煮开撇去浮沫。
步骤3:倒入香菇丁,加盖煮开1小时。
步骤4:洋葱切丝。
步骤5:倒入锅中,炸干捞出。
步骤6:放入葱酥,煮10分钟。
步骤7:出锅,搭配喜欢的菜和米饭即可。
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