鱼骨汤面怎么做好吃
科学饮食1.42W
主食材:黑鱼鱼骨1条,面条50克,青菜100克。
配料:盐适量,胡椒粉适量,葱姜适量。
步骤1:水里加1勺白醋,黑鱼骨泡水去腥
步骤2:切段加葱姜,盐,胡椒粉腌15分钟
步骤3:锅里放少许油,放入鱼骨煎
步骤4:两面都煎到有略微的焦黄色。
步骤5:加开水没过鱼骨,小火炖半个小时。
步骤6:过滤出鱼汤,加胡椒粉盐调味。
步骤7:放入面条煮软。
步骤8:放入青菜把青菜煮熟即可。
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