狍子肉怎么吃啊
狍子肉可以做成红烧狍子肉吃,方法是:先将狍子肉用清水反复浸泡换水去除血色,然后用开水焯一下,捞出控干水备用,切葱花、姜片,调水淀粉备用,青红椒切丝备用,在锅中放入食用油,油热后放入葱末姜片,再放入狍子肉翻炒,放入盐、十三香、老抽、生抽、白糖,出锅前倒入水淀粉翻炒至收汁,最后放入青红椒丝翻炒即可出锅。
工具/材料:狍子肉
葱、姜、淀粉、青辣椒、红辣椒、盐、十三香、老抽、生抽、白糖
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、处理狍子肉
先将狍子肉用清水反复浸泡换水去除血色,直到水比较清,狍子肉泡好之后烧开水煮一下,撇去浮沫后捞出肉控净水备用。
2、处理配料
切葱花、姜片,调水淀粉备用,青红椒切丝备用。
3、炒制
在锅中放入食用油,油热后放入葱末姜片炒香,放入狍子肉翻炒几下,放入盐、十三香、老抽、生抽、白糖,出锅前倒入水淀粉翻炒至收汁,然后放入青红椒丝翻炒几下马上出锅。
总结:
提示:将狍子肉浸泡后去除血水和把狍子肉放入沸水中焯烫,都可以去除狍子肉的土腥味。
-
狗狗坐飞机死亡率高吗
操作方法01现在,很多家庭都养有狗狗,有时出差或者度假,长时间不在家,怕狗狗一个人孤独,就想把狗狗带着一起坐飞机,如果处理不当会存在一定死亡风险的。02首先,如果实在是需要带着狗狗一起坐飞机,我们先要做好准备工作,买一个空气流通的航空箱,备足充分的水和食物。03一定...
-
吃狗肉4大禁忌
操作方法01疯狗肉千万不能吃疯狗体内含有狂犬病毒,烹煮时皮肤若有破损容易感染病毒,所以,万不可贪一时之快。02体性热者不宜吃狗肉狗肉性燥热,凡感冒发烧、腹泻以及阴虚火旺等热性病的患者均不宜食用。03小孩不能过食狗肉小孩子为稚阴稚阳体质,过食过寒过热食物均会...
-
罗汉鱼怎么养起头快
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一,别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,事实上罗汉鱼并不是天然物种,而是丽鱼科多个种类复合杂交形成的,具有极高的观赏价值。一、鱼种论述罗汉鱼别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,在生物学分类上属于动物界、脊索动...
-
遇到咬人的烈性犬应该怎样自保?
操作方法01不要直视烈性犬的眼睛:动物的天性会认为直视它的眼睛就是要攻击它,烈性犬也不例外,如果你直视它的眼睛,它会感受到危险,然后变得更加的凶狠,你也会更加的危险。面对烈性犬的时候,可以用余光观察它的一举一动。02不要转身就跑:面对烈性犬时,即使非常害怕也不要...