早餐店选址禁忌有哪些
早餐店选址不要选在人流量少的地方、高速车道旁、高层楼房、风口位置、有障碍物、位置空旷、正对马路这些地方。开店选址时要先对所在地区做一个考察之后再去决定,确保自己能够拥有一个好的位置,这个好的位置能够为自己带来一定的经济收益。对于创业者来说想要开好一家早餐店选址是关键,所以创业者一定要了解选址的禁忌。
1、早餐投资少收入高操作简单,本来应该是一个不错的发展行业,但是有句话叫做“十个早餐九个败”就证明了做早餐也并没有想象中的那么容易,尤其是在开店选址就要选好,开店选址时要先对所在地区做一个考察之后再去决定,确保自己能够拥有一个好的位置,这个好的位置能够为自己带来一定的经济收益,注意下面几个禁忌。
2、早餐店选址禁忌之人流量少的地方早餐店一般都要选在人流量多的地方,这样才会有更多人光顾,如果早餐店所在位置人又没有什么流动人口的话,就会导致店铺内缺少稳定的客源,所以在选址的时候要在一些人流量比较多的地方,比如大型住宅小区内或流量大的交通要道,不要为了省钱而去到一些偏僻的地方,这样早餐店要想生意兴荣是很难的。
3、早餐店选址禁忌之高速车道旁早餐店不适合在高速车道旁开,虽然这里每天的的车流量大,但是它经过的大多还是车,人们很少去停下来光顾店铺,并且为了保证车流的高速标准,高速公路绝对要求路面干净安全,高速公路中间一般设有隔离设施,两边马路无法穿越,在这里开早餐店就一点都不现实,而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。
4、早餐店选址禁忌之高层楼房早餐店一般不要开在高层楼房,在楼上开餐馆太麻烦,顾客体验差,并且广告效果也差,推广不出去,尽管有些高层餐馆也派服务员在楼下迎接顾客,但往往不如在地下的餐馆容易赢得顾客的消费。
5、地下餐馆方便快捷,而高层餐馆一般只适宜大酒店内的酒家西餐厅,或者是知名度很高的餐馆。
6、早餐店选址禁忌之风口位置早餐店位置在选址的时候注意不要在风口位置,人们去到早餐店就想要吃一顿热热的早餐,可是到了风口就会影响到客人的进餐体验,尤其是北方城市,更要注意这一点。
7、早餐店选址禁忌之有障碍物餐饮门前不宜有障碍物,被建筑物挡住店面,影响餐馆的能见度,会减弱客源。
8、有的顾客会因为店铺被挡着而以为就没有开门,并且早餐店也不能正对着大树,树体粗壮树叶茂盛,空气不流通,且阴气太重,一旦遇雷雨天还有使人触电的危险。
9、早餐店选址禁忌之位置空旷早餐店在选址的时候不要选在空旷的地方,这样一个店铺就会让人感觉非常的冷清。
10、所以不妨选在附近做早点多的地方,虽然这里竞争压力大,但是它也有一定的好处,创业者可以利用好周边的客源,吸引潜在客户。
11、并且人们一般都喜欢到选择地方多的位置去吃,而很少选择到只有一两家的地方,所有不要因为害怕竞争而另辟新路。
12、早餐店选址禁忌之正对马路早餐店不适合正对着马路,因为马路上开往的车辆较多,如果正对着尾气就全都排进去了,影响消费者的食欲。
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