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![香辣花蛤的做法]( "香辣花蛤的做法")
香辣花蛤的做法
主食材：花蛤500克。配料：红椒适量，洋葱适量，火锅底料适量。步骤1:准备一份花蛤吐净后备用。步骤2:准备洋葱、红椒、大蒜和火锅底料。步骤3:花蛤提前开水焯熟备用步骤4:锅内加油，放入蒜粒和火锅底料炒香步骤5:放入红椒和洋...
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![花蛤辣酱蔬菜面怎么做好吃]( "花蛤辣酱蔬菜面怎么做好吃")
花蛤辣酱蔬菜面怎么做好吃
主食材：苦荞面70克，花蛤辣酱2勺。配料：黄瓜适量，圣女果适量，卤蛋半个。步骤1:准备好食材步骤2:黄瓜切丁，圣女果和卤蛋切两半步骤3:面条煮熟后捞出步骤4:另起一锅炒黄瓜丁和面条，加入两勺辣酱步骤5:炒匀即可出锅。食平方杏鲍...
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![花蛤蒸蛋的做法]( "花蛤蒸蛋的做法")
花蛤蒸蛋的做法
花蛤蒸蛋鲜嫩可口，营养价值又高，是人们喜爱的一道菜，那么花蛤蒸蛋怎么做？请看下文。操作方法01将花蛤洗净，放到锅里煮，花蛤的壳开口后将其捞出，将水沥干，备用。02鸡蛋打散后，加入同等量的温水，再撒入少许的盐。注意蛋液和温水的...
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![花蛤和蛤蜊的区别]( "花蛤和蛤蜊的区别")
花蛤和蛤蜊的区别
花蛤是蛤蜊的一种。花蛤也可以叫做蛤蜊，但是蛤蜊不一定都是花蛤。蛤蜊的品种丰富，包括花蛤、文蛤、海瓜子、西施舌等等。花蛤和蛤蜊的区别是什么?花蛤和蛤蜊的区别是：1、外形上的区别在日常生活里面吃到的普通的蛤蜊，一般...
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![花蛤怎么洗]( "花蛤怎么洗")
花蛤怎么洗
花蛤是一道非常美味的美食，然而很多人不喜欢吃花蛤，其实一个重要原因是泥沙洗不干净，但花蛤究竟怎样才能洗干净泥沙呢？一起来看看吧。第一步：在清水里放入盐，搅拌均匀；第二步：在盆里放入笼屉，为了和盆底有一定隔离，防止吐出来的...
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![如何挑选花蛤]( "如何挑选花蛤")
如何挑选花蛤
从五月开始就是花蛤的上市季节，现在超市的海产区域里一大片都是花蛤，看着都挺好，该选哪个呢？其实挑选花蛤还是需要一些小技巧的，今天就来跟大家分享一下，记住这几个方法，挑到的都是新鲜的好花蛤，一起来看看吧！花蛤的挑选方法:1...
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![花蛤当天不吃如何保存]( "花蛤当天不吃如何保存")
花蛤当天不吃如何保存
花蛤当天不吃，可以直接放在水盆中保存，平时我们在购买花蛤时，会将花蛤放到盆里面，撒入适量的食盐，让花蛤生存的环境跟海水相似，花蛤就能够长时间的保存，其实条件允许的情况下，我们也可以将花蛤直接放到冰箱的冷藏室，将花蛤放到...
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![花蛤和黄瓜能一起吃吗]( "花蛤和黄瓜能一起吃吗")
花蛤和黄瓜能一起吃吗
1、花蛤和黄瓜能一起吃，一起吃没有禁忌，但是这两样各自有自己相克不能吃的东西。2、花蛤的禁忌：花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。3、花蛤等贝类性多寒...
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![怎么做出美味的爆炒香辣花蛤]( "怎么做出美味的爆炒香辣花蛤")
怎么做出美味的爆炒香辣花蛤
小伙伴们在日常的生活当中，想要做出香辣的花蛤。首先要用浓盐水进行浸泡，大概浸泡一个小时以上，这时候花蛤里面的沙子将会被吐干净，也就代表花蛤已经清洗干净之后。而我们要开始切青椒丝，红椒丝，姜丝，葱花等等。01这时候我们...
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![花蛤怎么处理干净]( "花蛤怎么处理干净")
花蛤怎么处理干净
花蛤怎么处理干净的答案是：首先是弄一盆，在清水中放入适量盐，搅拌均匀之后再在盆中放上笼屉和盆底，笼屉和盆底之间要有隔离以避免洗出来的沙子再被花蛤给吸回去，然后再把新鲜的花蛤倒进清水里滴入几滴油，以便隔绝空气，使花蛤...
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![蒜蓉金针花蛤怎么做好吃]( "蒜蓉金针花蛤怎么做好吃")
蒜蓉金针花蛤怎么做好吃
主食材：花蛤400克，金针菇100克。配料：辣椒1个，细盐1小匙，料酒2茶匙，胡椒粉适量，葱适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:将所用食材泡洗好。步骤3:配好调料，蒜可以多点。步骤4:配好之后入臻米蒸汽蒸锅。步骤5:检查一下水箱水位。...
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![爆炒花蛤怎么做好吃]( "爆炒花蛤怎么做好吃")
爆炒花蛤怎么做好吃
主食材：花蛤800克。配料：白酒适量，盐适量，姜丝适量，生抽适量，辣椒适量，豆油适量，葱花适量。步骤1:花蛤洗净焯水步骤2:再次冲洗一下步骤3:姜丝，辣椒丝，葱花爆油锅步骤4:下花蛤翻炒步骤5:倒适量白酒，生抽翻炒均匀，放少许盐，加些焯花...
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![花蛤辣酱炒荞麦面怎么做好吃]( "花蛤辣酱炒荞麦面怎么做好吃")
花蛤辣酱炒荞麦面怎么做好吃
主食材：食平家杏鲍菇虾仁花蛤辣酱4小勺，荞麦面1把，小青菜5颗，火腿肠3根。配料：老抽1勺。步骤1:水烧开，荞麦面煮5分钟。步骤2:捞出控水份。步骤3:放上橄榄油步骤4:加两小勺辣酱炒香！步骤5:加入面条步骤6:依次是老抽步骤7:加入...
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![花蛤酱香娃娃菜怎么做好吃]( "花蛤酱香娃娃菜怎么做好吃")
花蛤酱香娃娃菜怎么做好吃
主食材：娃娃菜1棵，粉丝1卷，花蛤酱2勺。配料：大蒜6瓣，小葱1根，生抽2勺，食用油适量。步骤1:娃娃菜切长条，下锅焯水3分钟步骤2:捞出摆盘步骤3:粉丝焯水后过凉水，切成小段，铺在娃娃菜上面步骤4:蒜末小火炒香后铺在粉丝上步骤5:撒上...
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![花蛤豆腐锅怎么做好吃]( "花蛤豆腐锅怎么做好吃")
花蛤豆腐锅怎么做好吃
主食材：花蛤300克，豆腐500克，洋葱1个。配料：油适量，酱油少许，蚝油8克，盐5克，鸡精少许，糖4克。步骤1:豆腐切片煎至金黄出锅，步骤2:洋葱切丝铺在锅底，步骤3:放上豆腐，倒入酱汁和清水，最后放上花蛤，步骤4:出锅啦...
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![花蛤的做法]( "花蛤的做法")
花蛤的做法
蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。花蛤是夏天很受欢迎...
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![爆炒花蛤需要焯水吗]( "爆炒花蛤需要焯水吗")
爆炒花蛤需要焯水吗
1、爆炒花蛤是否需要焯水，主要根据个人喜好决定。2、爆炒花蛤通常是不需要焯水的，焯水会影响花蛤鲜嫩的口感。3、一般花蛤用盐水浸泡使其吐沙后再清洗干净，即可用于烹饪。爆炒花蛤属于粤菜系或闽菜系，其配料有料酒、姜丝...
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![花蛤如何保存]( "花蛤如何保存")
花蛤如何保存
1、花蛤如果是存放几个小时的话，直接放在阴凉的地方就可以。2、要是过夜的话，可以将花蛤放在盐水里养着，这样花蛤就不会死掉。3、要是保存时间三、四天的做法是：把花蛤养在盐水中，再放入冰箱的冷藏室内。...
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![花蛤如何去沙]( "花蛤如何去沙")
花蛤如何去沙
花蛤去沙方法：如果时间比较富裕，可以将盆子装满温水(水温低了，花蛤不乐意吐沙)放入油和盐巴（油和盐巴的数量看盆子里有多少水，水多了就多放点），静置两到三个小时以后，就会看到多数花蛤都把壳子张开，而且水浑浊不清；往盆子多倒入...
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![花蛤文蛤怎么炒]( "花蛤文蛤怎么炒")
花蛤文蛤怎么炒
爆炒花蛤非常好吃，接下来我们就来讲一讲花蛤文蛤怎么炒操作方法01在炒制花蛤文蛤的时候，我们一定要做好花蛤的吐沙的工作，因为如果处理不好的话带沙的蛤蜊再美味也是难以下口的，所以我们要盐泡一下花蛤。02为了杀死花蛤内...
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![花蛤辣酱炒荞麦面怎么做]( "花蛤辣酱炒荞麦面怎么做")
花蛤辣酱炒荞麦面怎么做
主食材：食平家杏鲍菇虾仁花蛤辣酱4小勺，荞麦面1把，小青菜5颗，火腿肠3根。配料：老抽1勺。步骤1:水烧开，荞麦面煮5分钟。步骤2:捞出控水份。步骤3:放上橄榄油步骤4:加两小勺辣酱炒香！步骤5:加入面条步骤6:依次是老抽步骤7:加入...
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![花蛤怎么处理才干净]( "花蛤怎么处理才干净")
花蛤怎么处理才干净
1、水煮冲洗：将锅内倒满水，放入花蛤用水煮。当锅内的水开了的时候，花蛤的壳基本也全部打开，这时候将水倒掉，再用水将花蛤冲洗一次就可以将泥沙清理干净。2、温盐水泡：将花蛤放入一盆温水中，并在温水中加入盐巴和油，用量根据盆...
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![花蛤的功效与作用是什么]( "花蛤的功效与作用是什么")
花蛤的功效与作用是什么
1、吃花蛤能补充蛋白质：蛋白质是人体必须的一种营养成分，它能促进身体代谢，也能提高身体各器官的功能，是维持身体健康的重要物质，而花蛤这种食材中就含有大量的高质量蛋白质，而且这种蛋白质易于人体吸收和利用，因此平时食用...
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![花蛤炒丝瓜怎么做]( "花蛤炒丝瓜怎么做")
花蛤炒丝瓜怎么做
1、准备好用料：丝瓜2根，蛤蜊500克，油2勺，盐适量，葱少量，味极鲜酱油少量。2、首先是将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块；葱切碎，蛤蜊洗净。3、锅里油热加入葱花炒香，加入蛤蜊翻炒几下。4、蛤蜊微微开口时加入丝瓜翻炒，加点味极鲜酱油翻炒...
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![花蛤怎么养]( "花蛤怎么养")
花蛤怎么养
首先准备一个大小适宜的盆子，将花蛤放在盆中，加入适量的水，恰好没过花蛤即可；然后在水中加入5克的食盐，还可以在水中加入几滴芝麻油，有利于花蛤吐沙，最后将其养护在阴凉的环境中即可。花蛤是常见的贝壳类海产品，其肉质鲜美，深...
