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花生油起沫是怎么回事

花生油起沫是怎么回事

1、没有过滤干净:花生油中的杂质没有过滤干净直接使用会引起油沫的产生。

2、没有充分沉淀:榨出来的花生油没有经过充足的沉淀,导致油中含有少量沉淀物。

3、可花生水分高:能因为在压榨花生油时,花生的水分太高,榨出来的花生油也可能会有起沫的现象。