双皮苹果是特殊的品种吗
双皮苹果并不是特殊品种。在近日,一位来自于广州广东的马女士则是分享了自己所购买的苹果,在削皮的时候竟然发现有两层是在水果店购买的,还从来没有见过这样的现象,尤其是马女士表示自己的老家在新疆从小吃苹果双皮品种从来没有见过,其实像这种双层苹果并不是特殊品种,只不过是皮比较厚的一种苹果。
买回来了双皮苹果
在3月5日的时候,马女士则是在网上分享了自己所购买的苹果本身只是在水果店里面买的较为普通的苹果,可是等回到家中削皮,却发现削完之后竟然呈现出了内外两层,特别害怕这种双皮苹果吃了之后会给人的身体带来一些害处,毕竟像这种品种还是第1次见,以前也从来没有见过,有很多网友看到之后都表示只是把一层皮给扒成了两层。
不存在双皮苹果
这个视频后来被一个百万粉丝认证的美食作家冰清看到之后解释,像这种苹果并不是双皮儿,也不是说有两层皮儿,只不过是皮比较厚最外面的那一层皮提前脱落了,在削皮的时候才呈现出来两皮的样子,有很多的厚皮苹果都会呈现出如此的状况,就例如粉红佳人,花牛等苹果种类没有必要太过于担心吃,也不会对身体产生危害,是较为常见的。
为什么会变成双皮
像这种双皮苹果是一种自然的现象,苹果在冷库中保存时间太久之后,一些厚皮的苹果最外面的皮就会脱落,而苹果里面的颜色不会呈现出果肉的样子,而是红色的看起来就像是另一层皮一样,才会有这双皮的现象所出现。
水果在冷库中时间太久之后表皮都会失去光泽,还会出现一些变形,干燥裂纹之类的现象影响口感和质量,双皮苹果也只是在保存的时候冷热交替所导致的外层果皮,出现了自然脱落的现象,对人身体没有任何的害处,可以放心使用。
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