面条和米饭哪个碳水化合物多
面条和米饭哪个碳水化合物多的答案是:米饭。
面条和米饭哪个碳水化合物多
米饭。
面条和米饭哪个热量高
一碗米饭和一碗面条相比,面条的热量会更高一点。一碗300克的面条含有热量1000大卡,而一碗300克的米饭的热量只有900大卡左右,所以吃面条更容易导致人群发胖。而从营养学的角度来讲,面条之中的酸类物质比米饭的酸类物质更多,含有的淀粉量也比较丰富,在身体内转变成糖分的概率更高,所以建议减肥的人群最好不要吃面条。
每100克生面条的热量是348大卡,100克生大米的热量是347大卡。当然,没人会吃生的,所以不用害怕这么高的热量。当米蒸成饭以后,米粒吸收了大量的水分,所以100克米饭的热量自然就比生米要低,只有116大卡,相当于一个半的苹果。
普通的大米饭主要提供简单碳水化合物,面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高,因此吃面食更容易产生饱腹感。虽然面条的热量相较米饭高,但面条营养价值比米饭高。
碳水化合物食物有哪些
碳水化合物食物大多数包括小米、大米以及面条,也有馒头馅饼等,这些食物里面的碳水化合物都比较多。
碳水化合物的食物有很多种,包括谷类也有一定的水果,里面有碳水化合物,同样包括一些蔬菜,
比如山药,土豆,西瓜,香蕉等,如果正在减肥过程当中,尽量要减少吃很多碳水化合物,会影响到体重的下降,而且也可能会让体内的脂肪堆积越来越多。
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