骆驼峰是啥肉
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驼峰山指的是驼肉。
驼峰是骆驼用来储存营养的地方,驼峰与骆驼的背肌相互连接,可以看到骆驼的背部有两个高耸的肉鞍,那个就是驼峰,驼峰是由丰富的胶质脂肪所组成,驼峰的肉质非常鲜美,而且富含营养,驼峰肉在中国传统菜是一道难得的美味。
骆驼喜欢生长在北非等热带地区,被称为沙漠之舟,骆驼头看起来比较小,脖子比较长,身体比较高大。骆驼非常能够忍耐口渴,在一个没有水的环境中骆驼可以生存两周左右,骆驼的驼峰中富含丰富的营养,可以供骆驼生存需要。
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